رئیس اداره غذا و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با منشاء حیوانی و دریایی سازمان غذا و دارو با تاکید بر ایمنی شیر صنعتی گفت: تمامی شیرهای تولید شده در کارخانه ها اعم از پاستوریزه، میکروفیلتر، استریل و غیره بدون استفاده از هیچ گونه مواد نگهدارنده تولید و عرضه می شود.
به گزارش خبرگزاری سلامت، دکتر حشمت الله رضوی با رد برخی باورهای غلط در مورد شیرآلات صنعتی، اظهار داشت: دوام شیرآلات صنعتی نتیجه استفاده از فرآیندهای حرارتی استاندارد، رعایت کامل اصول بهداشتی در تولید و استفاده از بسته بندی ایمن و استاندارد است و ربطی به افزودن مواد نگهدارنده ندارد.
وی افزود: تمامی شیرهای تولیدی کشور اعم از پاستوریزه، میکروفیلتر، استریل و غیره بر اساس ضوابط و استانداردهای سازمان غذا و دارو تولید می شود و در هیچ کدام از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود.
رئیس اداره غذا و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به نظارت مستمر بر فرآیند تولید شیر، تصریح کرد: این فرآورده ها قبل از عرضه به بازار تحت کنترل های دقیق کیفی و بهداشتی قرار می گیرند تا سلامت و ایمنی آنها برای مصرف کنندگان تضمین شود.
دکتر رضوی از شهروندان خواست اخبار و اطلاعات مرتبط با سلامت مواد غذایی را از منابع معتبر و رسمی دریافت کنند و به شایعات منتشر شده در فضای مجازی مبنی بر وجود مواد نگهدارنده در شیر صنعتی توجه نکنند.
