۱ ویژگی های یک صبحانه سالم

هنگامی که در حال حرکت هستید ، می توانید به راحتی از خوردن صبحانه خودداری کنید یا حتی اولین وعده غذایی روز را به طور کامل از بین ببرید. صبحانه دقیقاً همان چیزی است که شما به یک روز تفریحی روزانه نیاز دارید ، بنابراین حذف اولین وعده غذایی می تواند بر بقیه روز شما تأثیر بگذارد. یک صبحانه سالم می تواند به شما در تنظیم روحیه روز خود کمک کند و روز را با انرژی شروع کنید. به یاد داشته باشید ، قهوه به تنهایی صبح یک غذای سالم درست نمی کند. نکته مهم این است که شما با آن می خورید.

دکتر تینا تران ، در مرکز پزشکی ساحل Skrips San Marcus Beach در کالیفرنیا گفت: “شروع روز با یک صبحانه مغذی بدن و ذهن شما را برای روز پیش رو سوخت می کند.” با این حال ، آنچه برای Iftar می خورید مهم است.

بنابراین از غلات یا شیرینی های شیرین خودداری کنید و غذاهایی را با ترکیبی از کربوهیدرات ها ، پروتئین ، چربی و فیبر انتخاب کنید. غذاهای کامل انرژی و سیری پایدار را برای وعده غذایی بعدی شما فراهم می کنند. اما صبحانه خوبی بخورید؟

غلات کامل را انتخاب کنید

به جای غلات تصفیه شده مانند نان سفید یا غلات شیرین ، دانه های کامل مانند جو دوسر ، نان تست دانه کامل یا کینو را انتخاب کنید. دانه های کامل از نظر فیبر بالایی دارند و می توانند به شما کمک کنند تا از وعده غذایی بعدی راضی باشید. جو دوسر را با کره بادام زمینی و موز بخورید. اضافه کردن کره بادام زمینی چربی های سالم و پتاسیم را فراهم می کند و آن را خوشمزه و مغذی می کند.

پروتئین را اضافه کنید ، اما مراقب باشید

پروتئین در صبحانه می تواند به شما کمک کند تا غرق و راضی باشید. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است. برای افزودن طعم و مواد مغذی ، تخم اسفناج و پنیر را امتحان کنید. این یک گزینه صبحانه سالم است که به شما انرژی می دهد. گوشت برای تهیه پروتئین بدن مفید است ، اما تا حد امکان از گوشت فرآوری شده خودداری کنید. اگر این کار را انجام دادید ، گوشت های بدون چربی مانند بیکن بوقلمون ، سوسیس مرغ یا مرغ کبابی را انتخاب کنید. آنها چربی و کالری کمتری نسبت به سوسیس های معمولی دارند. ماست یونانی منبع خوبی از پروتئین و ویتامین ها است. این نوع ماست برای سلامت روده مفید است و قند کمتری دارد که می تواند به ثابت نگه داشتن قند خون شما کمک کند. ماست یونانی با آناناس ، کیوی و انبه طعم خوبی دارد و یک روش سالم برای شروع روز شما است.

میوه و سبزیجات را اضافه کنید

بسیاری از افراد روزانه مقدار توصیه شده میوه و سبزیجات را دریافت نمی کنند. اضافه کردن میوه و سبزیجات به صبحانه باعث افزایش مصرف ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان می شود. علاوه بر این ، آنها چربی و کالری کمی دارند ، بنابراین آنها یک انتخاب سالم برای وعده غذایی صبحگاهی شما هستند. سعی کنید انواع توت ها را به جو دوسر ، اسفناج به املت یا آووکادو به نان تست خود اضافه کنید.

قندهای اضافه شده را محدود کنید

در صبحانه خود از قندهای اضافه شده مراقبت کنید. اینها قندها و شربت هایی هستند که هنگام پردازش یا تهیه غذاها یا نوشیدنی ها اضافه می شوند ، یا به سادگی به میز ناهار خوری اضافه می شوند. از گزینه های بدون قند استفاده کنید یا میوه یا عسل را برای شیرینی اضافه کنید. برای بررسی قندهای اضافه شده در غذاهای بسته بندی شده ، برچسب اطلاعات تغذیه ای را بخوانید. قندهای طبیعی در میوه ها و لبنیات یافت می شود و به راحتی می توان به عنوان منابع طبیعی قند مورد استفاده قرار گرفت.

۲۲۳۲۱۷