عبدالعیم بهفار ، مدیر کل محصولات و سازمان های مواد غذایی و دارو ، گفت: “این کمیسیون توسط شورای عالی بهداشت و امنیت غذایی راه اندازی می شود و با هدف عملکرد مفاد این سند انجام می شود.”
وی افزود: مسئولیت هر یک از کمیته های تخصصی تعیین شده در این سند به آژانس های مربوطه اختصاص داده شده است و افزود: “رئیس کمیسیون ملی بهداشت و تغذیه رئیس سازمان غذا و داروی است و کمیسیون استان به شرح زیر است که تحت عنوان دبیرخانه بهداشت و مواد غذایی استان است.”
بهفر از تهیه سبک و ساختار اجرایی کمیسیون خبر داد و اظهار داشت که جزئیات ستون های کمیسیون و اعضای آن به زودی توسط وزارت بهداشت اعلام می شود.
به گفته وی ، هدف اصلی این ساختارها ایجاد انسجام و هماهنگی در سیاست ها و اقدامات مربوط به ترویج تغذیه و سلامت جامعه است.
