کمبود این ویتامین باعث تضعیف مخاط تنفسی ، دستگاه گوارش می شود

دکتر امین شریف گفت: “بسیاری از مردم فکر می کنند که با خوردن سوپ های مخصوص یا مصرف گوشت ، مرغ ، ماهی ، ویتامین ها و مکمل ها ، می توانند به راحتی سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند ، در حالی که کاملاً گمراه کننده نیستند.”

وی خاطرنشان کرد: برخی از غذاها و مکمل ها مانند ویتامین C و مرکبات تأثیر مثبتی بر عملکرد ایمنی دارند و افزود که مصرف این مواد در صورت تعادل مفید است ، اما بیش از حد نه تنها مفید است. در عوض ، ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد.

متخصص تغذیه با تأکید بر پیچیدگی سیستم ایمنی بدن توضیح داد: بدن انسان به طیف گسترده ای از ریز مغذی ها نیاز دارد که فقط با یک یا چند ماده مغذی خاص تهیه نمی شود. سلامت سیستم ایمنی بدن یک الگوی تغذیه ای متعادل و استفاده از همه گروه های غذایی است.

شریفی هشدار داد که مکمل ها را نباید بدون نسخه پزشک مصرف کرد: کمبود برخی ویتامین ها مانند ویتامین های A ، C ، گروه B و آهن می توانند عملکرد ایمنی را تضعیف کنند.

وی تأکید کرد که تقویت سیستم ایمنی بدن نیاز به یک رویکرد جامع دارد ، به عنوان مثال ، کمبود ویتامین A باعث ضعف در مخاط ، دستگاه گوارش می شود در نتیجه ، بدن را در برابر عفونت ها آسیب پذیرتر می کند.

وی به چاقی ، خواب ناکافی ، عدم تحرک ، استرس ، تغذیه ناسالم و سن در بین مهمترین عوامل سیستم ایمنی بدن اشاره کرد: این عقیده که سیستم ایمنی بدن فقط با مصرف مواد غذایی و مکمل ها می تواند “قوی” باشد ، اشتباه و ساده است.

به گفته وی ، مکمل هایی مانند ویتامین C برای کسانی که در کمبود واقعی هستند ، مانند افراد مسن ، سیگاری ها یا کسانی که میوه و سبزیجات کم دارند ، مفید است ، در غیر این صورت ممکن است باعث عوارضی مانند سنگ کلیه شود.

شریفی در پاسخ به این سؤال که آیا خوردن غذاهای خوشمزه مانند سوپ می تواند جایگزین دارو شود ، گفت: “اگرچه این مواد به تأمین آب و الکترولیت ها کمک می کنند و در طول بیماری مفید هستند ، اما نمی توانند دارو را جایگزین کنند و هیچ مدرک علمی برای کاهش روند درمان توسط این غذاها وجود ندارد.”

به گفته وزارت بهداشت ، وی به نقش پروبیوتیک های گیاهی و کلروفیل ها اشاره کرد و گفت: “اگرچه آنها می توانند به بهبود سلامت کمک کنند ، اما باید به صورت یک رژیم غذایی طبیعی مصرف شوند.” استفاده از پودرهای کلروفیل یا جایگزینی آنها با غذای طبیعی تأثیر معنی داری ندارد.

شریفی تأکید کرد: اگر می خواهیم یک سیستم ایمنی قوی داشته باشیم ، باید به تغذیه متعادل ، سبک زندگی سالم و تحرک کافی رعایت کنیم. مصرف بیش از حد مواد خاص یا وابستگی به مکمل ها یک راه حل قطعی برای سلامتی نیست.

۴۷۲۳۶