به گزارش خبرآنلاین، بر اساس آخرین آمار فدراسیون جهانی قلب، تخمین زده می شود که این عارضه 1.3 میلیارد نفر در سراسر جهان را مبتلا کرده و سالانه حدود 10 میلیون نفر را به کام مرگ می کشاند.
به گزارش ایسنا، پزشکان همیشه تاکید دارند که تغییر سبک زندگی و اصلاح رژیم غذایی می تواند به کاهش سطح فشار خون و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند.
به گزارش هلث لاین، کارشناسان می گویند که خوردن هیچ چیز به تنهایی می تواند فشار خون را کاهش دهد به سرعت اما پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب غنی از غذاهای حاوی مواد مغذی خاص (مانند پتاسیم و منیزیم) ممکن است به کاهش یا حفظ فشار خون سالم در دراز مدت کمک کند.
متخصصان قلب، رژیم غذایی DASH را برای افراد مبتلا به فشار خون بالا یا کسانی که سعی در حفظ سطح بهینه فشار خون دارند، توصیه می کنند که شامل غذاهایی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات کامل است.
این نوع رژیم بر مصرف میوه ها، سبزیجات، لبنیات کم چرب، غلات، مرغ و ماهی و میوه های خشک تاکید دارد و مصرف چربی های اشباع، کلسترول، گوشت قرمز، مواد قندی و نوشیدنی های شیرین را محدود می کند.
همچنین برخی از غذاهای مفید برای کاهش فشار خون عبارتند از:
– مرکبات
– سالمون و سایر ماهی های چرب
– سبزیجات برگ دار
– آجیل و دانه ها
نمونه هایی از آجیل و دانه ها برای خوردن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل با تمرکز بر کاهش فشار خون:
- دانه کدو تنبل
- بذر کتان
- دانه چیا
- پسته
- گردو
- بادام
– حبوبات
– توت ها
– روغن زیتون
– هویج
– تخم مرغ
– گوجه فرنگی
– کلم بروکلی
– ماست
– گیاهان و ادویه جات ترشی جات
برخی از گیاهان و ادویه ها که ممکن است بر اساس نتایج تحقیقات حیوانی و انسانی به کاهش فشار خون کمک کنند:
- دانه کرفس
- گشنیز
- زعفران
- علف لیمو
- فلفل سیاه
- سیر
- پودر پیاز
- پودر فلفل قرمز
- پونه کوهی
- زیره سبز
- فلفل قرمز
- جینسینگ
- دارچین
- انجام دهید
- ریحان
- زنجبیل
– سیب زمینی
– کیوی
– گوشت های بدون چربی
وزارت کشاورزی آمریکا «گوشت بدون چربی» را هر گوشتی با کمتر از 10 گرم چربی، 4.5 گرم یا کمتر چربی اشباع شده و کمتر از 95 میلی گرم کلسترول در هر 100 گرم تعریف می کند.
۴۷۲۳۶
منبع:خبرآنلاین
