به گفته خبرنگار خبرنگار خبرنگار MEHR ، با افزایش بی سابقه دمای هوا در ماه های گرم سال ، خطر ابتلا به گرما برای مردم ، به ویژه سالمندان ، کودکان و کار در فضای باز است. گرما هنگامی اتفاق می افتد که بدن توانایی خنک شدن دما را از دست می دهد ، که می تواند منجر به عوارض جدی و حتی مرگ شود. خوشبختانه ، این خطر را می توان با آگاهی و مصرف مناسب برخی از غذاها و نوشیدنی ها مقابله کرد.
گرمایش چیست و چرا خطرناک است؟
گرمازدگی شدیدترین نوع بیماری ناشی از گرما است که در آن دمای بدن به بیش از 2 درجه سانتیگراد می رسد. علائم شامل سردرد ، سرگیجه ، حالت تهوع ، پوست خشک و گرم ، تپش قلب قلب و در موارد حاد بیهوشی است. در این حالت ، سیستم تنظیم دمای بدن از بین می رود و مداخله فوری پزشکی ضروری است. تغذیه نقش مهمی در تنظیم دمای بدن دارد. مصرف غذاهای آبدار ، خنک و زیاد می تواند از گرما جلوگیری کند. همچنین توصیه می شود برای جلوگیری از غذاهای سنگین ، پر از آب و شور.
در میان غذاهای مفید ، هندوانه یکی از میوه های تابستانی محبوب و پر غنی است که به تنظیم فشار خون به همراه خنک کننده بدن کمک می کند. خیار با بیش از 1 ٪ آب یکی از بهترین گزینه ها برای نگه داشتن بدن با هیدراتاسیون و کاهش التهاب و خنک کننده پوست است. ماست ، به خصوص نوع کم آن ، منبع خوبی از مربوط به و الکترولیت هایی مانند پتاسیم و کلسیم که به تعادل آب و مواد معدنی بدن کمک می کنند.
نقش تغذیه در پیشگیری از گرما
همچنین جوهرهایی مانند پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ، به دلیل ویتامین C و آب فراوان ، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بدن را تازه می کنند. سبزیجات برگ مانند کاهو ، اسفناج و ریحان نیز نقش مهمی در تنظیم دمای بدن با انواع ویتامین ها و مواد معدنی دارند.
غذاهایی که بدن را خنک نگه می دارند
از طرف دیگر ، نوشیدنی هایی نیز وجود دارد که می تواند به خنک نگه داشتن بدن در روزهای گرم کمک کند. مهمترین آنها آب ساده است که بهترین راه برای جلوگیری از کم آبی و گرم شدن در طول روز است. شربت های سنتی ایران مانند خاکستر و تخم مرغ علاوه بر خنک کننده ، در تنظیم گرمای بدن و هضم بهتر نیز مفید هستند.
خانگی یا بدون نمک. یک نوشیدنی غنی از الکترولیت و مربوط به از گرفتگی عضلات در گرما جلوگیری می کند. آب نارگیل ، گرچه در ایران کمیاب است ، اما یکی از محبوب ترین نوشیدنی های طبیعی در جهان است این الکترولیت استبشر همچنین ، شیطان نعناع خنک شده به دلیل خنک کننده و خصوصیات آرام بخش می تواند در کاهش دمای بدن مؤثر باشد.
نکاتی که باید همراه با این غذاها باشد شامل اجتناب از نوشیدنی های کافئین مانند چای جسورانه و قهوه و همچنین نوشیدنی های گازدار است. زیرا این نوشیدنی ها دفع ادرار و از بین رفتن آب بدن را افزایش می دهد.
بهتر است وعده های غذایی سبک تر و مرتباً بخورید ، به عنوان غذاهای چرب و پرادو آنها فشار بیشتری به بدن وارد می کنند. همچنین توصیه می شود که مردم در ساعات اوج گرما بین 1 تا 2 از خارج از منزل خودداری کنند و از لباس های روشن و پنبه ای استفاده کنند.
با توجه به شدت گرما در سالهای اخیر ، اطلاعات و آموزش عمومی در مورد راه های جلوگیری از گرما مهم است. مشاهده توصیه های ساده تغذیه ای ، نوشیدن مایعات به اندازه کافی و توجه به علائم اولیه می تواند جان بسیاری از افراد را نجات دهد. حفظ خونسردی بدن در تابستان فقط یک راحتی فصلی نیست بلکه یک ضرورت برای سلامتی و زندگی است.
