هنگامی که گفته می شود از بین بردن یا کاهش چربی از رژیم غذایی به تدریج وزن را کاهش می دهد ، توجه به این نکته حائز اهمیت است چربی های ناسالم و تصفیه شده ملاحظه چربی های سالم برای بدن و عملکرد مناسب اندام ها به دلیل فواید آنها ضروری است. این چربی ها همچنین می توانند جایگزین چربی های تصفیه شده شوند. روغنهای سالم ، به ویژه آنهایی که سرشار از تک چربی یا چند وظیفه ای هستند ، اسیدهای چرب اساسی (مانند امگا 3 و امگا 3) را ارائه می دهند که برای سلامتی ضروری هستند. این چربی ها به جذب ویتامین های محلول در چربی (A ، D ، E ، K) کمک می کند و از سلامت قلب ، مغز و پوست اطمینان می یابد.
چربی های سالم عبارتند از:
روغن زیتون: روغن زیتون فوق العاده پرشور سرشار از چربی های غیر اشباع و آنتی اکسیدانی است. این روغن یک عنصر اصلی در رژیم غذایی مدیترانه است که فواید زیادی دارد.
روغن آووکادو: روغن آووکادو منبع دیگری از چربی اشباع نشده است و برای دمای بالاتر مناسب است.
روغن نارگیل: یکی از ویژگی های مهم روغن نارگیل این است که مصرف آن باعث افزایش متابولیسم چربی ها می شود.
آجیل و دانه: روغنهایی مانند روغن گردو ، روغن بذر کتان و روغن کنجد منابع خوبی از اسیدهای چرب ضروری هستند.
در حالی که کاهش چربی ممکن است با کاهش کالری به کاهش وزن کمک کند ، لزوما بهترین روش برای کاهش وزن یا سلامتی نیست. سعی کنید استفاده از روغنهای سالم را در رژیم غذایی به یک عادت تبدیل کنید. به مقدار و کالری که به وعده های غذایی اضافه می کنید توجه داشته باشید. همچنین تمرکز روی کیفیت کلی رژیم غذایی ضروری است. یعنی اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی شما حاوی تنوع زیادی از مواد مغذی است ، نه فقط روی از بین بردن چربی ها تمرکز کنید.
منبع:
indianexpress
۴۷۴۷
منبع:خبرآنلاین
