چرا نباید وعده های غذایی کودکان حذف شود؟ – خبرگزاری مهر اخبار ایران و جهان

سلامت جو به نقل از مدیسون خالص، به گفته محققان، اگزما، که به عنوان درماتیت آتوپیک همچنین شناخته شده است که ناشی از پاسخ ایمنی بیش فعال است و با افزایش خطر ابتلا به آلرژی غذایی همراه است.

به همین دلیل، برخی از والدین سعی می کنند با رژیم غذایی حذفی، خارش پوست کودک خود را مدیریت کنند.

اما رژیم های غذایی حذفی فقط ضایعات اگزما را در حدود یک سوم از شرکت کنندگان در آخرین مطالعه به طور خفیفی بهبود بخشید.

دکتر نادیا مک کوکجییک متخصص آلرژی اطفال در سیستم بهداشت جکسون در میامی، فلوریدا و محقق اصلی این مطالعه گفت: «بر اساس دستورالعمل‌های سازمان‌های بزرگ آلرژی، رژیم‌های غذایی حذفی به عنوان درمان اگزما توصیه نمی‌شوند.

برای این مطالعه، محققان نزدیک به 300 والدین کودکان مبتلا به اگزما در جنوب فلوریدا را در مورد رژیم غذایی و سلامت پوست مورد بررسی قرار دادند.

حدود 42 درصد از والدین گزارش کردند که برخی غذاها باعث بدتر شدن اگزمای فرزندانشان می شود. بیشترین موارد مربوط به شیر (32%)، آجیل و دانه (16%) و تخم مرغ (11%) بود.

نزدیک به یک چهارم (23٪) از کسانی که محرک غذایی را شناسایی کردند، غذای مشکوک را به طور کامل از رژیم غذایی کودک خود حذف کردند.

محققان دریافتند از این تعداد، 38 درصد هیچ بهبودی در اگزمای فرزندشان مشاهده نکردند، در حالی که 35 درصد دیگر بهبود خفیف را گزارش کردند. تنها 9 درصد گفتند که حذف غذا اگزمای فرزندشان را برطرف می کند.

تیم تحقیقاتی نتیجه گرفت: “علیرغم رژیم های غذایی حذف، تنها یک سوم از پاسخ دهندگان بهبود خفیفی در ضایعات اگزما خود مشاهده کردند.”