وجود فلزات سنگین در نمک های رنگی/ پایش 600 نوع سم – خبرگزاری مهر اخبار ایران و جهان

سلامت جو، سید حیدر محمدی روز یکشنبه در مراسم روز جهانی ایمنی غذا در مرکز همایش ها صدا سیما افزود: با نمونه برداری هایی که انجام داده ایم 100 درصد نمک های رنگی و سنتی موجود در بازار کشور به فلزات سنگین آلوده شده و سلامت مردم را به خطر می اندازد.

وی از تشکیل انجمن صنفی مسئولان فنی برای استقلال مسئولان فنی در کارخانجات تولید مواد غذایی و خوراکی و آشامیدنی خبر داد و گفت: اعتباربخشی اراضی کشاورزی و برون سپاری امور غیردولتی بخشی دیگر از فعالیت های سازمان غذا و دارو است. سازمان دارو در حوزه غذا.

محمدی با اشاره به حضور 45 آزمایشگاه همکار سازمان غذا و دارو افزود: 63 آزمایشگاه وابسته به وزارت بهداشت در کشور قابلیت پایش و شناسایی 600 نوع سم را خواهند داشت.