Azita Hekmat ، متخصص تغذیه ، استاد تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشی ، به خبرگزاری مهر گفت: “با رویکرد رمضان ، بسیاری از افراد به دنبال راه هایی برای حفظ انرژی و سلامتی خود در طول روزه هستند.” تغذیه مناسب نقش مهمی در جلوگیری از ضعف ، تشنگی و مشکلات دستگاه گوارش دارد.
حکمت دوش ادامه دارد: در ماه رمضان ، وعده افطار با یک نوشیدنی بهتر است لک مانند شیر ، آب یا چای کم رنگ شروع کنید. برای تنظیم قند خون ، مصرف مقدار کمی از ماده شیرین مانند یک تا دو تاریخ توصیه می شود. پس از آن می توان از غذاهای سبک مانند نان ، پنیر و سبزیجات یا غذاهای نرم مانند فرنی و سوپ رقیق شده استفاده کرد. مصرف این مواد به میزان کم باعث می شود که معده به تدریج برای پذیرش غذا آماده شود. در صورت تمایل ، مصرف یک تا دو میوه نیز مناسب خواهد بود.
به گفته او ؛ افرادی که بعداً می خوابند می توانند یک شام سبک داشته باشند ، اما کسانی که زود می خوابند باید شام را از بین ببرند و روی طلوع آفتاب تمرکز کنند. حذف وعده شام مخصوصاً برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند توصیه می شود.
اهمیت وعده جادویی و ترکیب مناسب آن
Wisdom Shower اشاره کرد: در وعده غذایی جادو ، مصرف پروتئین های با کیفیت مانند مرغ ، ماهی ، گوشت و تخم مرغ ضروری است. همچنین توصیه می شود از حبوبات ، سبزیجات و میوه ها استفاده کنید ، زیرا به تدریج در جذب آب و تأخیر در تشنگی کمک می کنند. ترکیبی از کربوهیدراتهای پیچیده مانند نان ، برنج و سیب زمینی به همراه پروتئین و سبزیجات ، یک وعده غذایی متعادل را برای جادو تشکیل می دهد. بهتر است از غذاهای پر از چربی جلوگیری کنید.
از مشکلات دستگاه گوارش و حفظ سلامت بدن خودداری کنید
وی برای جلوگیری از مشکلات دستگاه گوارش مانند ریفلاکستوصیه می شود افراد بلافاصله بعد از غذا بخوابند و حداقل یک یا دو ساعت قبل از خواب داشته باشند. همچنین مصرف سبزیجات ، میوه ها و ماست در طلوع آفتاب به جلوگیری از یبوست و تأمین آب بدن کمک می کند.
Wisdom گفت: “در مورد مکمل های غذایی ، اگر کسی بتواند از همه گروه های غذایی استفاده کند ، نیازی به مصرف مکمل ها نیست.” اما اگر کمبود یا فاقد فرصت کافی برای به دست آوردن همه مواد مغذی هستید ، می توان روزانه چند ویتامین بود معدنی مصرف افراد مبتلا به کمبودهای تغذیه ای باید با مشورت با پزشک از مکمل های مناسب استفاده کنند.
برای دیابتی ها باید با پزشک مشورت کنید
در پایان ، وی خاطرنشان كرد: در مورد روزه گرفتن ، به وضعیت فرد بستگی دارد. افراد مبتلا به دیابت که قند خون را کنترل کرده اند و از انسولین استفاده نمی کنند ممکن است بتوانند روزه بگیرند ، اما این باید توسط یک پزشک کنترل شود.
