نسخه پزشکی ایرانی ؛ چگونه از گرما صرفه جویی کنیم؟ – آژانس خبری مهر ایرانی و اخبار جهانی

رفیق محمد ، یک متخصص پزشکی ایرانی ، به خبرنگار Mehr گفت که فصل نزدیک به تابستان توصیه هایی را از منظر طب ایران ارائه می دهد و گفت: “با شروع تابستان و افزایش دمای هوا ، پیروی از نکات مربوط به تغذیه متناسب با خلق و خوی و شرایط آب و هوایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.” مصرف میوه های آبدار و غذاهای سبک ، به ویژه هنگام ناهار ، می تواند به جلوگیری از گرم شدن و کاهش فشار روی دستگاه گوارش کمک کند.

وی گفت: “تابستان گرم و خشک است و این ویژگی باعث افزایش عرق بدن در طول روز می شود.” به همین دلیل ، بیشتر میوه هایی که به طور طبیعی در این فصل در دسترس هستند ، مانند خربزه ، طالبی ، هندوانه و سایر میوه های آبدار ، نقش مهمی در از بین رفتن آب دارند. استفاده از این میوه ها به ویژه برای جوانان و افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند مفید است.

کارشناس پزشکی ایران خاطرنشان کرد: مصرف بیش از حد این میوه ها برای افراد مبتلا به سردتر و بیشتر ، افراد مسن و افراد دارای نقاط ضعف دستگاه گوارش می توانند مشکل ساز باشند. این افراد باید محتاط باشند و از صلح ساز خود برای کاهش اثرات سرما و رطوبت در بدن استفاده کنند.

پیشگیری از گرمای ناگهانی

محمد تأیید کرد: نکته دیگری که باید در فصل گرما در نظر بگیرید ، حفظ دمای محیط های بسته با فضای فضای باز است. استفاده بیش از حد از خنک کننده و بیش از حد خانه ، محل کار یا ماشین می تواند باعث شود بدن هنگام خروج به فضای باز دمای و گرما را شوکه کند.

وی افزود که دمای محیط بسته ، مانند خانه یا محل کار ، بین 2 تا 2 درجه سانتیگراد تنظیم می شود تا بدن بتواند به تدریج با دمای بالای خارج سازگار شود. این نه تنها برای حفظ سلامت جسمی ، بلکه برای صرفه جویی در مصرف انرژی نیز مفید است.

ظروف سبک برای فصل تابستان

کارشناس پزشکی ایران گفت: طبق گفته پزشکی ایران ، قابلیت هضم بدن تحت تأثیر دمای محیط قرار دارد. در اواسط روز ، به خصوص در حدود ظهر هنگام رسیدن گرمای هوا ، قدرت هضم کاهش می یابد. به همین دلیل توصیه نمی شود غذاهای سنگین و گوشتی هنگام ناهار بخورید.

وی افزود: در یک ناهار تابستانی از غذاهای سبک مانند آبرنگ ، کدو تنبل ، نان و ماست یا خورش مانند خورش کدو تنبل ، خورش رفتن برای استفاده از خورش اسفناج یا کرفس ؛ علاوه بر سبک بودن ، این غذاها بیشتر با طبیعت گرم تابستان مطابقت دارند. در مقابل ، افرادی که به مصرف برنج عادت دارند باید هنگام خنک تر شدن هوا ، آن را هنگام شام یا غروب خورشید بخورند ، به طوری که سیستم گوارشی می تواند فشار کمتری داشته باشد.

افزایش مصرف مایعات و نوشیدنی های سنتی در تابستان توصیه می شود

محمدی گفت: در کنار میوه های آبدار ، افزایش مصرف آب و مایعات طبیعی توصیه های مهمی برای روزهای گرم سال است. نوشیدنی هایی مانند شربت زباله ، شربت لیمو ، شربت نارنجی و انبار پزشکی می تواند به کاهش عطش و جلوگیری از گرما به دلیل خاصیت خنک کننده و کمک به تنظیم گرمای بدن کمک کند.

وی خاطرنشان کرد: یکی از نوشیدنی های سنتی و مؤثر در تسکین تشنگی ، تخم مرغ جبهه است خیساندن تخم ها جبهه و مصرف آن در طول روز نقش مهمی در رطوبت بدن ، کاهش گرمای داخلی و جلوگیری از خشکی و تشنگی دارد. این ترکیب ساده اما مفید مدتهاست که در پزشکی ایران برای تابستان های گرم توصیه می شود و جایگاه خود را در بین توصیه های غذایی حفظ کرده است.

ظروف سنگین و ضخیم برای میز تابستانی

کارشناس پزشکی ایران گفت: “تابستان به دلیل خلق و خوی گرم و خشک آن ، مصرف برخی از غذاهای سنگین ، ضخیم و چرب ممنوع است ؛ در روزهای گرم سال ، به خصوص در اواسط روز ، از خوردن غذاهایی که هضم آن سخت تر است باید اجتناب شود.

وی اذعان داشت: غذاهایی مانند هالیم ، پیتزا ، پیتزا ، مواد غذایی سرخ شده و چربی چربی ، به دلیل غلظت زیاد ، فرآیند پخت و پز زیاد چربی و سنگین ، تولید مواد زاید ، وزن معده ، بی حسی ، افزایش گرمای داخلی و اختلالات گوارشی. خوردن این غذاها در هوای گرم و خشک می تواند تعادل حرارتی بدن را مختل کرده و پایه و اساس مشکلاتی مانند گرما ، سوء هاضمه و ضعف بدن را فراهم کند.

محمدی خاطرنشان کرد: در این فصل ، غذاهای فله ای مانند گوشت زیاد یا غذاهای چرب بهتر است هنگام ناهار خورده نشوند و اگر می خواهند چنین غذاهایی را بخورند ، بهتر است در ساعات شام و در ساعات خنک تر و همچنین ملودی های مناسب مانند لیمو ،ماک یا سبزیجات مصرف کنید.