میوه های قرمز برای بهبود سلامت قلب
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، ارزش غذایی میوه ها کاملا مشخص است، مصرف برخی میوه ها به بهبود سلامت قلب کمک قابل توجهی می کند. به عنوان مثال، گیلاس غنی است آنتوسیانین که نوعی آنتی اکسیدان است و از سلامت رگ های خونی حمایت می کند، بنابراین برای بهره مندی از فواید آن، این میوه ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، در ادامه به بررسی سایر میوه های قرمز برای بهبود سلامت قلب می پردازیم:
تمشک
تمشک میوه ای مفید برای بهبود سلامت قلب و عروق است، مصرف آن باعث کاهش سطح کلسترول خون، کنترل وزن، کاهش التهاب و تنظیم فشار خون می شود که همه اینها باعث بهبود عملکرد قلب و عروق می شود.
گوجه فرنگی
نتایج یک تحقیق نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از لیکوپن از آنجایی که گوجه فرنگی بیش از پنج بار در هفته در یک دوره 11 ساله خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 26 درصد کاهش می دهد، کارشناسان معتقدند که گوجه فرنگی پخته فواید بیشتری دارد زیرا میزان جذب لیکوپن افزایش می یابد
سیب قرمز
نتایج یک مطالعه نشان می دهد که مصرف یک سیب قرمز در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 40 درصد کاهش می دهد و همچنین می تواند سطح کلسترول مضر خون را کاهش دهد. پوست این میوه نیز حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است، توصیه می شود به جای نوشیدن آب سیب از خود میوه استفاده شود.
توت فرنگی
مصرف روزانه توت فرنگی می تواند عملکرد قلب، فیبر محلول و آنزیم ها را تقویت کند پکتین محتوای این میوه سطح کلسترول مضر خون را کاهش می دهد، کارشناسان توصیه می کنند که توت فرنگی را به عنوان میان وعده به صورت تازه مصرف کنید.