وقتی صحبت از میان وعده های مغذی و شیرین می شود ، خرما و موز دو مورد از محبوب ترین گزینه ها هستند. از آنجا که هر دو بخشی از یک رژیم غذایی سالم هستند ، انتخاب مناسب به ترجیحات و اهداف شما بستگی دارد.
چه به دنبال انرژی سریع ، فیبر بیشتر یا حتی کنترل قند خون باشد ، موارد زیر به شما در انتخاب صحیح کمک می کند.
با توجه به سلامتی بسیار خوب ، موزها بهتر هستند که قند خون را متعادل کنند ، در حالی که خرما کمی فیبر بیشتری دارد و هر دو از نظر پتاسیم زیاد هستند.
این باشگاه نوشت: یک موز متوسط حاوی 2 گرم شکر است ، در حالی که یک تاریخ معمولی (حدود 1 تا 2 تاریخ) حاوی 1 تا 2 گرم شکر است.
کارشناسان تأیید می کنند که اگرچه خرما نسبت به موز کمی بیشتر قند دارد ، اما فقط مهم نیست. خرما دارای شاخص گلیسمی کم است ، به این معنی که به آرامی قند را در جریان خون آزاد می کند. با وجود قند زیاد خرما ، به سرعت آب نبات قند خون را افزایش نمی دهد و آن را به یک جایگزین عالی برای شیرینی تبدیل می کند.
موز همچنین تأثیر خفیف بر قند خون دارد ، به خصوص هنگامی که کمی زودرس باشد. موزهای سبز حاوی نشاسته نشاسته ای ، یک فیبر پربیوتیک است که باکتری های سالم روده را تغذیه می کند و جذب قند را کند می کند.
بنابراین ، اگرچه هر دو میوه حاوی قند هستند ، اما حاوی فیبر و مواد مغذی هستند که به تعادل قند خون کمک می کنند.
فیبر
در مورد فیبر ، یک تاریخ حاوی 2 گرم فیبر است ، در حالی که یک موز متوسط حاوی 2 گرم است. بنابراین ، خرما یک انتخاب عالی برای حمایت از هضم ، سلامت قلب و پایداری قند خون طولانی است.
زمان و مقدار
متخصصان تغذیه زمان خاصی را برای خوردن خرما و موز توصیه می کنند ، در حالی که به ارزش های مناسب پایبند هستند. به عنوان مثال ، قبل از تمرین ، مصرف فیبر زیادی همیشه ایده آل نیست. خوردن آنها قبل از ورزش می تواند باعث ناراحتی معده شود. در این حالت ، موز ممکن است بهترین انتخاب باشد زیرا فیبر کمتری دارد و هضم معده راحت تر است.
به طور کلی ، اگر به دنبال فیبر روزانه بیشتری هستید ، تاریخ ها یک انتخاب عالی هستند. با این حال ، اگر به یک میان وعده آسان و راحت نیاز دارید ، موز انتخاب بهتری است.
منابع خوب پتاسیم
در مورد هر دو میزان پتاسیم ، یک موز متوسط حاوی 2 میلی گرم پتاسیم است ، در حالی که یک تاریخ (1 تا 2 تاریخ) حاوی حدود 1 میلی گرم پتاسیم است.
پتاسیم برای سلامت قلب ، عملکرد عضلات و فشار خون ضروری است و هر دو موز و خرما مقادیر خوبی از آن را ارائه می دهند.
سایر مزایای سلامتی
هر دو موز و خرما مزایای سلامتی زیادی دارند ، از جمله:
موز حاوی آنتی اکسیدان ها ، ویتامین های C ، ویتامین های B و آهن است. آنها با بهبود سلامت روده همراه هستند (به لطف نشاسته مقاوم در موزهای سبز) ، که به تسکین زخم ها ، کنترل قند خون و کاهش التهاب کمک می کند.
– خرما سرشار از آنتی اکسیدان ها ، فیبر و مواد معدنی مانند منیزیم و ویتامین های B است. برخی از مطالعات نشان می دهد که آنها از هضم ، سلامت قلب و حتی سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند. همچنین تحقیقات در مورد اثرات احتمالی آنها بر کبد انجام شده است.
عوارض جانبی
در حالی که خوردن خرما یا موز به طور کلی بی خطر است ، برخی از عوارض جانبی بالقوه وجود دارد:
موز در معرض خطر کم است مگر اینکه حساسیت داشته باشید (که نادر است) و هضم آن آسان است.
– خرما در حد متوسط سالم است ، اما قند و کالری بالایی دارند. خوردن خرمای زیادی در یک وعده غذایی می تواند آسان باشد.
کارشناسان توصیه می کنند که هر دو را در یک رژیم غذایی متعادل ، متناسب با اهداف ، وزن ، وضعیت بدن و روال ترجیحی خود قرار دهید.
منبع: آل -رارابیا
منبع:خبرآنلاین
