ویتامین B نقش مهمی در بهبود سلامت بدن دارد که باعث ایجاد گلبول های قرمز می شود و به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک می کند ، علائم اصلی این نوع کمبود ویتامین شامل خستگی ، مه ، تحریک پذیری و تحریک پذیری و تحریک پذیری است. نگاه دست و پا می شود ، اگر کمبود ویتامین B2 درمان نشود ، مشکلات جدی بهداشتی مانند آسیب عصبی و کم خونی افزایش می یابد ، با این که غذاهای حاوی این ویتامین می توانند کاهش یابد و ما غذاهای سرشار از ویتامین B2 را معرفی و بررسی خواهیم کرد:
تخم مرغ
تخم مرغ ، به ویژه زرده ، منبع خوبی از ویتامین B2 است ، به طوری که یک تخم مرغ بزرگ حاوی حدود 1.5 میکروگرم ویتامین B2 است که حدود 2 ٪ از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را فراهم می کند ، و همچنین تخم مرغ ها حاوی پروتئین سالم و چربی هستند که برای سلامتی مغز مفید هستند.
لبنیات
شیر ، پنیر و ماست نه تنها برای استخوان ها مفید هستند ، بلکه از ویتامین B2 نیز مفید هستند ، بنابراین یک فنجان شیر حاوی حدود 1.5 میکروگرم ویتامین B است. علاوه بر این ، محصولات لبنی حاوی کلسیم و ویتامین D هستند که برای سلامتی ضروری هستند.
ماهی
ماهی های چرب حاوی اسیدهای چرب امگا -3 زیادی هستند ، به طوری که هر 2 گرم ماهی قزل آلا حاوی حدود 1.5 میکروگرم ویتامین B2 است و مصرف آن باعث کاهش التهاب و پشتیبانی از سلامت مغز می شود.
غلات غنی شده
غلات صبحانه حاوی ویتامین B2 زیادی است که برای افرادی که محصولات حیوانی را مصرف نمی کنند بسیار مفید است.
https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/diet/۶-foods-that-boost-vitamin-b۱۲-levels/articleshow/۱۲۰۵۴۲۰۳۶.cms
