به نقل از خبرگزاری مهر به نظر می رسددر پاسخ به اینکه آیا مصرف کبد خام کم خونی را تسکین می دهد ، دفتر بهبود تغذیه انجمن بهداشت و درمان؟ اگرچه گوشت و کبد یکی از منابع غنی آهن است ، اما مصرف آن می تواند به صورت خام و نیمه چسبیده منتقل شود. منطقه و بروز بیماری های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه.
بنابراین ، برای تسکین کم خونی ، باید از پخت و پز کامل کبد و گوشت اطمینان حاصل کنید و سپس مصرف کنید.
