محققان گزارش دادند كه افرادی كه در طول هفته های ما دو یا چند وعده غذایی یا بیشتر می خوردند ، کمتر احتمال دارد كه تومور توهین آمیز معمولاً در روده وجود داشته باشد.
به گفته مهر ، بافت تومور نیز برای باکتری که معمولاً در ماست به نام Bifidobacterium یافت می شود ، مثبت شد.
دکتر توموتاکا اوگای ، نویسنده ارشد بیمارستان بیرگام ماساچوست گفت: “مدتهاست که اعتقاد بر این است که ماست و سایر محصولات شیر تخمیر شده برای سلامت دستگاه گوارش مفید هستند.” یافته های جدید ما نشان می دهد که این اثر محافظ ممکن است برای تومورهای مثبت Bifidobacterium خاص باشد. “
علم نوظهور ، با تمرکز بر میکروبیوم بدن انسان- باکتری های مفید که دستگاه گوارش و سایر اندام ها را پوشانده است- نشان داده است که مصرف باکتری های زنده در ماست می تواند به سلامتی کمک کند.
در مطالعه جدید ، محققان داده های رژیم غذایی مادام العمر را بررسی کردند.
به عنوان بخشی از پرسشنامه مفصل ، از افرادی که در هر مطالعه ثبت نام کرده اند ، در مورد استفاده روزانه از ماست ساده و طعم دار سؤال شده است.
این مطالعات همچنین حاوی اطلاعاتی در مورد موارد سرطان روده بزرگ برای ده ها سال در بین شرکت کنندگان در این مطالعه بود.
در کل ، 5 مورد سرطان روده بزرگ در بین 4 شرکت کننده یافت شد. اطلاعات در مورد اینکه آیا تومورها برای Bifidobacterium مثبت بوده اند برای 2 تومور در دسترس بود.
از این تومورها ، 2 (1 ٪) Bifidobacterium مثبت و 2 (1 ٪) Bifidobacterium منفی بودند.
تیم بریگام بین خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در افراد و ماست مصرف شده آنها رابطه معنی داری پیدا نکرد.
با این حال ، هنگام بررسی تومورهای مثبت Bifidobacterium ، آنها دریافتند که خوردن دو یا چند وعده ماست در هفته با کاهش 5 ٪ در خطر ابتلا به این سرطان ها همراه است.
۴۷۲۳۶
منبع:خبرآنلاین
