طبق اخبار آنلاین ، در تابستان ، افزایش دمای هوا و تعریق زیاد می تواند منجر به از بین رفتن آب و مواد معدنی ضروری شود. این بیماری ، در صورت عدم جبران ، ممکن است منجر به کم آبی ، ضعف عضلات ، اختلال در عملکرد قلب و حتی گرما شود.
الکترولیت ها – سدیم ، پتاسیم ، منیزیم و کلرید – نقش مهمی در حفظ تعادل مایع بدن و عملکرد سلولی دارند.
الکترولیت ها چگونه کار می کنند؟
الکترولیت ها یونهای بارداری هستند که در مایعات بدن حل می شوند و کارهای زیر را انجام می دهند:
1. تنظیم تعادل آب بین سلول ها و فضای خارج سلولی
2. حفظ فشار اسمزی و حجم خون
1. انتقال پیام های عصبی و انقباض عضلات
1 تنظیم pH خون و عملکرد کلیه
در شرایط شدید گرما ، عرق بیش از حد می تواند آب و الکترولیت ها را دفع کند. اگر این مواد جایگزین نشوند ، بدن عملکرد طبیعی خود را مختل می کند.
علائم کمبود الکترولیت
کمبود الکترولیت می تواند با علائم زیر همراه باشد:
- خشکی دهان و پوست
- سردرد و سرگیجه
- گرفتگی عضلات
- ضربان قلب
- خستگی
- کاهش حجم و فرکانس ادرار
افراد مسن ، کودکان ، ورزشکاران و افراد در فضای باز احتمالاً در معرض این کمبود قرار دارند.
استراتژی های تغذیه ای برای حفظ تعادل الکترولیت ها
با رعایت اصول تغذیه و مصرف مایعات مناسب ، می توان از کم آبی و عوارض جلوگیری کرد. توصیه های زیر برای حفظ سطح الکترولیت ها پیشنهاد شده است:
1. مصرف نوشیدنی های حاوی الکترولیت مانند آب نارگیل ، ماست رقیق ، محلول آب و نمک
2. با استفاده از منابع غذایی طبیعی مانند موز (پتاسیم) ، بادام (منیزیم) ، سبزیجات برگ سبز ، مرکبات و گوجه فرنگی
1. از نوشیدنی های شیرین و گازدار که می تواند دفع آب را افزایش دهد ، خودداری کنید
1. به جای نوشیدن حجم زیاد در یک وعده غذایی ، مصرف مایعات را در طول روز تقسیم کنید
1 در صورت مصرف داروهای دیورتیک یا بیماری کلیوی ، با پزشک خود مشورت کنید
منابع: MDPI ، دانشگاهی
مترجم: الهه جعفر زاده
۴۷۲۳۲
منبع:خبرآنلاین
