محدود کردن مصرف نمک در بیماران سیروز کبدی / تاثیر چای سبز و قهوه بر بیماری های کبدی
هادی عبداللهی در گفت و گو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه اگر نکاتی رعایت شود مردم می توانند زنده بمانند. سیروز زنده باد جگر گفت: دکتر سیروز کبدی به جز محدودیت مصرف نمک، محدودیت غذایی خاصی برای افراد مبتلا به این بیماری در نظر گرفته نشده است.
وی خاطرنشان کرد که بیماران سیروز کبادی، بیمارانی هستند که از سوء تغذیه رنج می برند و اندام های لاغری دارند، افزود: تغذیه برای این بیماران بسیار مهم است و با توجه به اینکه مصرف غذاهای بدون نمک یا خیلی کم نمک تا حدودی سخت است، این افراد می توانند از انواع ادویه ها استفاده کنند. آب لیمو یا به غذای خود چربی اضافه کنند.
فوق تخصص گوارش و کبد با اشاره به اینکه محدودیت مصرف پروتئین معمولا برای این افراد اعمال نمی شود، اظهار داشت: در طول روز مصرف 100 تا 150 گرم پروتئین برای بیماران. سیروز جگر در برنامه غذایی آنها لحاظ شده و گنجانده شده است.
عبداللهی با بیان اینکه رژیم های غذایی ایرانیان حدود 100 تا 150 گرم پروتئین دارند، ادامه داد: مصرف سه تا چهار عدد گوشت خورشتی همراه با وعده غذایی حاوی 100 تا 150 گرم پروتئین است و مصرف کمتر کباب و استیک به این بیماران توصیه می شود.
وی با بیان اینکه مصرف برخی آنتی اکسیدان ها مانند چای سبز و قهوه می تواند به بهبود بیماری های کبدی کمک کند، اما درمان محسوب نمی شود، گفت: افراط در هر چیزی می تواند مضر باشد و حتی اگر افراد در مصرف زیاده روی کنند. عرق کاسنی.” سایر بیماری ها ممکن است بر سلامت آنها تأثیر بگذارد.
فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه مصرف زیاد برخی داروها و گیاهان دارویی حتی می تواند منجر به هپاتیت دارویی شود، افزود: افراد مبتلا به بیماری های کبدی و سیروز کبادی می تواند با رعایت نکات ساده ای مانند رعایت رژیم غذایی و پرهیز از سیگار و الکل به بهبود سلامت آنها کمک کند.