مادران باردار این توصیه های تغذیه ای را جدی بگیرند – خبرگزاری مهر ایران و جهان
سلامت جو؛ یکی از مهم ترین دوران زندگی هر خانمی است و تغذیه در این دوران نقش بسیار مهمی در سلامت مادر و جنین دارد. در دوران بارداری، نیازهای تغذیه ای مادر برای حمایت از سلامت خود و رشد مناسب جنین تغییر می کند، این تغییرات شامل افزایش نیاز به برخی مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین های گروه B است.
زهرا عزیزی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در دوران بارداری نیاز بدن به پروتئین افزایش می یابد زیرا این ماده برای رشد بافت های جدید از جمله بافت های جنین و رحم ضروری است. همچنین کلسیم برای ساخت استخوان ها و دندان های جنین مهم است. آهن همچنین برای جلوگیری از کم خونی مادر و تامین اکسیژن برای جنین بسیار حیاتی است. ویتامین D همچنین برای جذب کلسیم ضروری است و به رشد استخوان ها کمک می کند.
آیا تغذیه مادر مهم است؟
وی افزود: رژیم غذایی متعادل و متنوع بهترین گزینه است. توصیه می کنم مادران باردار حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات مختلف در روز مصرف کنند. همچنین مصرف منابع پروتئینی مانند گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم مرغ و حبوبات ضروری است. مصرف غلات کامل مانند نان سبوس دار و برنج قهوه ای به دلیل داشتن فیبر به تنظیم سیستم گوارشی کمک می کند.
غذاهایی که در دوران بارداری باید اجتناب کرد
این متخصص ادامه داد: برخی غذاها را باید از برنامه غذایی مادران باردار حذف کرد. اولین و مهم ترین توصیه این است که مادران باردار از خوردن ماهی های بزرگ که ممکن است دارای جیوه بالایی هستند خودداری کنند. همچنین مصرف لبنیات غیر پاستوریزه، گوشت خام یا نیم پز و تخم مرغ خام باید ممنوع باشد زیرا می تواند خطر مسمومیت غذایی و عفونت را افزایش دهد.
مادران باردار در مورد مصرف مکمل ها چه چیزهایی باید بدانند؟
عزیزی ادامه داد: مصرف مکمل ها برای مادران باردار بسیار مهم است. مهم ترین مکمل ها شامل اسید فولیک، آهن و ویتامین D است. اسید فولیک به جلوگیری از نقص لوله عصبی در جنین کمک می کند و معمولا از هفته اول بارداری تا سه ماهه اول مصرف می شود. آهن برای جلوگیری از کم خونی و ویتامین D برای جذب کلسیم و حمایت از سلامت استخوان ضروری است. البته استفاده از هر نوع مکملی باید زیر نظر پزشک باشد.