با توجه به سرویس ترجمه IMNA ، سیر یک غذای بسیار مفید است که به دلیل خاصیت درمانی آن به غذاهای مختلف اضافه می شود. نتایج مطالعات نشان می دهد که سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، بنابراین گلبول های سفید خون را برای مقابله با عفونت ها تحریک می کند ، بنابراین در فصل سرما و آنفولانزا توصیه می شود. در اینجا برخی از مزایای سیر روزانه آورده شده است:
خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهید
مصرف سیر باعث کاهش سطح کلسترول خون مضر می شود و همچنین خطر تجمع پلاک در شریان ها را کاهش می دهد. کارشناسان بر این باورند که سیر گردش خون را بهبود می بخشد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را در طولانی مدت کاهش می دهد.
سموم طبیعی
نتایج این مطالعات نشان می دهد که سیر به تمیز کردن بدن کمک می کند و ترکیبات گوگرد موجود در آن به کبد کمک می کند تا آنزیم هایی را که دفع سموم را فعال می کند ، فعال کند. همچنین ، مصرف سیر همچنین به دفع سرب از خون کمک می کند ، بنابراین به عنوان یک جوانه طبیعی قوی شناخته می شود.
سلامت روده را بهبود بخشید
سیر یک ماده مغذی مفید برای بهبود هضم ، سیر خام با وابسته به پیش بینی این باکتری های مفید روده است. در این حالت ، جذب مواد مغذی افزایش می یابد و سلامت روده بهبود می یابد.
کنترل قند خون
نتایج تحقیقات نشان می دهد که سیر به کنترل سطح قند خون کمک می کند و باعث افزایش حساسیت به انسولین می شود. مصرف روزانه سیر برای افرادی که در معرض خطر دیابت نوع 2 قرار دارند بسیار مفید است ، زیرا سطح قند خون پایدار تر را حفظ می کند.
بهبود سلامت مغز
حافظه را تقویت کرده و خطر وخیم شدن منطقی را کاهش می دهد. ترکیبات موجود در سیر عیاش کیستین این ماده دارای اثرات آنتی اکسیدانی است که سلولهای مغزی را از پیری محافظت می کند. سیر طولانی مدت ممکن است خطر بیماری های عصبی مانند آلزایمر را کاهش دهد.
بهبود سلامت پوست
مصرف روزانه سیر با رادیکال های آزاد در بدن مقابله می کند ، که در این صورت احتمال چین و چروک و چین و چروک وجود دارد. آکنه صورت کاهش می یابد و درخشندگی آن افزایش می یابد.
