روغن زیتون یکی از غذاهای طبیعی و مفید است که به دلیل خاصیت شگفت انگیز آن ، جایگاه ویژه ای در طب سنتی و تغذیه مدرن دارد. این روغن که از فشردن میوه های درخت زیتون ناشی می شود ، سرشار از چربی های اشباع نشده ، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است که می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت بدن و بهبود کیفیت زندگی داشته باشد.
قلبی
یکی از مهمترین مزایای روغن زیتون تأثیر آن بر سلامت قلب است. این روغن با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش خطر ابتلا به قلب و سکته مغزی از عروق جلوگیری می کند. اسیدهای چرب تک اشباع نشده در آن باعث افزایش جریان خون و تنظیم فشار خون می شوند.
پوست روشن و بدون خرد
روغن زیتون یکی از بهترین مرطوب کننده های طبیعی است که به راحتی پوست را جذب می کند و به دلیل اسیدهای چرب مفید آن ، خشکی و زبری پوست را تسکین می دهد و آن را نرم و نرم می کند. رومیان باستان از روغن زیتون برای مرطوب کردن پوست خود پس از حمام استفاده می کردند.
درمان آفتاب سوختگی و مقابله با پیری زودرس
وجود آنتی اکسیدان هایی مانند توکوفرول در روغن زیتون ، آن را به یک درمان مؤثر برای صدمات نور خورشید تبدیل کرده است. این ترکیبات از تخریب کلاژن و الاستین جلوگیری می کنند و روند پیری را با برخورد با رادیکال های آزاد کند می کنند. روغن زیتون با خاصیت ضد التهابی آن نیز به درمان آکنه و جوش های سریعتر کمک می کند.
233233
منبع:خبرآنلاین
