وزارت بهداشت از ممنوعیت تهیه برخی از مواد غذایی در پرواز در ژانویه خبر داد.
به گفته مقامات وزارت بهداشت ، پس از جلسات بی شماری با نمایندگان خطوط هوایی و هواپیمایی ، توافق شد که از ابتدای ژانویه ، نوشیدنی ها ، غرق ، ژله و نوشیدنی های میوه ای را در پروازها ممنوع کند ، به جای استفاده از گزینه های سالم تر مانند آب معدنی ، آب گازدار ، پوره میوه ، مایع منی و آب میوه.
اما برخی از خطوط هوایی هنوز محصولات بهداشتی مضر ارائه می دهند ، که با واکنش مقامات وزارت بهداشت روبرو شده است.
احمد اسماعیلزاده ، مدیر کل دفتر تغذیه وزارت بهداشت ، در مصاحبه ای با مهر گفت: “دفتر بهبود تغذیه ، با همکاری کارشناسان تغذیه و دانشگاه علوم پزشکی ، به منظور اصلاح عادات مواد غذایی غیر سالم ، در حال مذاکره با هواپیمایی و اداره هواپیمایی کشوری بوده است.” یکی از مهمترین اهداف این پروژه حذف یا جایگزینی غذاهای بافیت بالا و پر از چربی ارائه شده در پروازها بود.
از منوی پرواز غذاهای پر و پر و پر از آب را حذف کنید
به گفته اسماعیلزاده ؛ از بین بردن ژله و ژله صنعتی و جایگزینی آنها با Corneoflox ، Samno یا سایر محصولات صنعتی سالم موجود در بازار ، استفاده از آب میوه های بدون قند به طور طبیعی اضافه شده به جای آب میوه های صنعتی و از بین بردن نوشیدنی های گازدار و جایگزین کردن آنها با آب معدنی یا آب بدون قند.
چالش های اجرای دستورالعمل های جدید در خطوط هوایی
وی افزود: بر این اساس ، در جلسات متعددی که تا پایان ماه سپتامبر برگزار شد ، توافق نامه ای برای ایجاد سه تغییر اساسی در وعده های غذایی پرواز وجود داشت و این تغییرات توسط شرکت های هواپیمایی پذیرفته شد و از اول ژانویه اجرا شد. “
مدیر وزارت بهداشت گفت ، اما در تحقیقات مشخص شد که برخی از شرکتهای هواپیمایی اصلاحات را به طور کامل انجام نداده اند. به گفته مقامات پرواز ، دلیل اصلی عدم اجرای کامل این دستورالعمل موجودی انبارهای قبلی و خریدهایی است که هنوز به پایان نرسیده اند.
اسماعیلزاده ادامه داد: برای پیروی از این موضوع ، وزارت بهداشت هفته آینده با نمایندگان همه خطوط هوایی جلسه ای برگزار می کند تا دلایل عدم اجرای کامل دستورالعمل ها را بررسی کند. تخمین ها نشان می دهد که با اتمام خریدهای قبلی ، این تغییرات در دو ماه آینده به طور کامل اجرا می شود.
وی گفت: “وزارت بهداشت بر نظارت مداوم پروژه تأکید می کند و پیگیری لازم را برای اطمینان از اجرای آن انجام می دهد.”
۴۷۲۳۶
منبع:خبرآنلاین
