رابطه یک نوع غذا با 5 نوع بیماری
به گزارش خبرآنلاین از ایلنا، تحقیقات نشان می دهد که مردم دنیا بیش از هر زمان دیگری فست فود مصرف می کنند. بر اساس اطلاعات موجود در سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری ها، تقریباً 40 درصد از مردم جهان هر روز فست فود می خورند. این موضوع باعث چاقی و اضافه وزن در اکثر مردم دنیا شده و باعث می شود دیگر تناسب اندام نداشته باشید و از همه مهمتر بیماری های مزمنی هستند که ارتباط مستقیمی با فست فود دارند و برخی از آنها کشنده هستند. خطرناک هستند و ما در این قسمت آن ها را به شما معرفی می کنیم.
سرطان
مطالعات نشان می دهد که مصرف گوشت فرآوری شده و شکر اضافه شده در فست فودها و نوشابه ها خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. یک مطالعه در سال 2018 به این نتیجه رسید که افزایش 10 درصدی در غذاهای فرآوری شده و کارخانه ای خطر ابتلا به سرطان را حدود 12 درصد افزایش می دهد. نوشیدنی ها، محصولات شیرین، چربی ها و سس ها خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند و ارتباط مستقیمی با سرطان سینه دارند.
بیماری قلبی
رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع شده و غذاهای فرآوری شده، به ویژه فست فودها، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. کارشناسان بر این باورند که محدود کردن چربی اشباع برای همه ضروری است و میزان این چربی نباید بیش از 13 گرم در روز باشد زیرا خطر ابتلا به دیابت و چاقی را افزایش می دهد. سدیم موجود در آن فشار خون را نیز بالا می برد.
سندرم متابولیک
فست فودها و نوشابه ها به سلامت شما آسیب وارد می کنند و هیچ مشتقات سالمی در آن وجود ندارد. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم نوشیدنی های شیرین یا رژیم غذایی که در آن از فست فود و این نوشیدنی ها استفاده شده است، باعث ایجاد سندرم متابولیک می شود. حالتی که در آن فشار خون، قند و تری گلیسیرید افزایش می یابد و کلسترول خوب و مفید کاهش می یابد و سایز دور کمر افراد افزایش می یابد. در نتیجه منجر به آلزایمر، دیابت و بیماری قلبی خواهد شد.
دیابت نوع 2
چاقی، مصرف زیاد قند و مصرف غذاهای فرآوری شده خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را ایجاد می کند که در این صورت بدن قادر به تجزیه و هضم قند خون به خوبی نخواهد بود. به همین دلیل، بدن در برابر انسولین مقاومت می کند. هورمونی که نقش مهمی دارد. اگر بیش از ۲ بار در هفته فست فود بخورید این وضعیت بدتر می شود.
فشار خون بالا
فست فود به دلیل داشتن چربی، کالری و سدیم بالا بر فشار خون تاثیر منفی خواهد داشت. مصرف زیاد فست فود خطر ابتلا به فشار خون را افزایش می دهد و ممکن است فرد را در معرض خطر حمله قلبی یا سکته قرار دهد. در نتیجه، مصرف بیش از حد آن برای شما به شدت خطرناک است.
۲۳۳۲۳۳
منبع:خبرآنلاین