به گزارش خبرگزاری مهر، سیده زهرا شریعت پناهی گفت: یک وعده غذایی کامل مانند ناهار در سحر خورده شود. این وعده غذایی باید شامل سه گروه غلات، گوشت و سبزیجات باشد.
وی خاطرنشان کرد: در وعده صبحانه می توان از گروه غلات نان یا برنج مصرف کرد و حتماً در وعده صبحانه گوشت یا جایگزین آن و سالاد یا سبزیجات باشد. برای تامین لبنیات مورد نیاز بدن می توان از ماست نیز همراه با صبحانه استفاده کرد.
شریعت پناهی با بیان اینکه مصرف غذاهای سرخ کردنی، ماکارونی، کله پاچه و آبگوشت در وعده سحری باعث تشنگی می شود، برای جلوگیری از تشنگی در روزه داری بر پرهیز از مصرف این غذاها در سحری تاکید کرد.
وی مصرف سالاد و سبزیجات در وعده سحری را موجب حفظ آب و رفع تشنگی دانست و توصیه کرد حداقل یک واحد سبزی خام یا سالاد معادل یک لیوان در وعده سحری مصرف شود.
شریعت پناهی به افرادی که بعد از خوردن سحری دچار سوء هاضمه، نفخ یا دل درد می شوند توصیه کرد از مصرف غذاهای نفاخ مانند سویا، قارچ، کلم و حبوبات در این وعده غذایی خودداری کنند.
