به گزارش خبرگزاری ایمنا، لب ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند عملکرد اندام های مختلف بدن را بهبود بخشند، به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری ها کمک کنند.
چغندر منبع خوبی از مواد مغذی، فیبر و بسیاری از ترکیبات گیاهی دیگر است که می تواند فواید زیادی برای سلامت افراد داشته باشد و از خواص لبو می توان به بهبود سلامت قلب، توانایی کاهش فشار خون و افزایش ظرفیت ورزش اشاره کرد.
خواص لب
- فشار خون را کاهش می دهد
- برای قلب خوبه
- پیشگیری از سرطان
- برای کبد مفید است
- سطح انرژی بدن را افزایش دهید
- کمک به سلامت مغز
- التهاب را کاهش می دهد
- برای بیماران دیابتی مفید است و قند خون را کاهش می دهد
- کلسترول بد را کاهش می دهد
- بهبود هضم
- برای زنان باردار مفید است
- کمک به سلامت چشم و جلوگیری از آب مروارید
- کمک به درمان کم خونی
- تقویت دندان و استخوان
- کمک به کاهش وزن
- خواص ضد پیری
- سلامت و جوانسازی پوست
- خواص آنتی اکسیدانی
- جلوگیری از رشد سلول های بدخیم و تومورها
- پیشگیری از پوکی استخوان
- کمک به سلامت ریه ها و جلوگیری از مشکلات تنفسی
- پیشگیری از سکته مغزی
- بهبود روند رشد در کودکان و نوجوانان
- بهبود سریع تر زخم ها و کبودی ها
خواص آبلیموی قرمز خام
چغندر یا چغندر قرمز بافت سفت دارد و می توانید آب آن را بگیرید و بنوشید، آب چغندر شیرین و خوشمزه و سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است، می توانید از چغندر هم به صورت خام و هم پخته استفاده کنید، اما به طور کلی خواص آب لیپوماتیک خام برای سلامتی و کاهش فشار خون و رفع مشکلات مربوط به قلب و عروق مفید است.
خواص لبو پخته چیست؟
تنظیم وزن: آب لیپوماتیک کم کالری و بدون چربی است و مصرف آب لیپوماتیک خام می تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند.
رنگ مو: آب لب قرمز، گل رز و چای سیاه را با هم مخلوط کنید و از ریشه تا انتهای موها بمالید و بعد از چند دقیقه بشویید.
پیشگیری از زوال عقل: یکی از خواص آب چغندر خام این است که به بهبود جریان اکسیژن در مغز کمک می کند و زوال عقل را کند می کند، غلظت بالای نیترات موجود در آب چغندر به این روند کمک می کند.
افزایش سطح هموگلوبین: مصرف منظم آب لبو می تواند سطح هموگلوبین را افزایش دهد و در نتیجه از کم خونی جلوگیری کند، تولید و افزایش سطح هموگلوبین به آهن، فولات و ویتامین B12 نیاز دارد و لبو منبع بسیار غنی از آهن است، به همین دلیل افراد مبتلا به کم خونی هستند، پیشنهاد می شود از خواص لب های قرمز در غذای رژیمی خود استفاده کنند.
کمک به پیشگیری از سرطان: یکی از خواص آب چغندر قرمز خام پیشگیری از سرطان است، آب چغندر خاصیت ضد سرطانی دارد، سلول های سرطانی به سطوح کم اکسیژن واکنش نشان می دهند و آب چغندر می تواند این کمبود اکسیژن را جبران کند.
کمک به درمان آرتروز: چغندر باعث جذب زیاد کلسیم می شود و با تقویت بافت ها و مفاصل به درمان و پیشگیری از آرتروز کمک می کند.
سم زدایی: دفع سموم و سم زدایی به عملکرد بهتر بدن کمک می کند، یکی از خواص لب های قرمز این است که به سم زدایی بدن کمک می کند، ترکیب خاصی به نام بتالین که در لب ها وجود دارد به دفع سموم بدن کمک می کند.
بهبود استقامت بدن: لیپو واتر به گردش بهتر اکسیژن در ماهیچه ها کمک می کند، گردش بهتر اکسیژن در عضلات باعث بهبود استقامت و عملکرد بدن می شود.
جلوگیری از ریزش مو: کمبود پتاسیم رابطه مستقیمی با ریزش مو دارد، پتاسیم یک ماده مغذی است که برای رشد مو بسیار مهم است و در بزاق وجود دارد.
لبو با چی بخوریم؟
لبو را می توانید به صورت کبابی، بخارپز، آب پز یا ترشی میل کنید، همچنین می توانید از آن به صورت خام و نپخته یا حتی خشک در ماست و سالاد استفاده کنید، یکی از گزینه های خوردن لبو، مصرف آب لبو است. می توان آن را با میوه های دیگر مانند پرتقال تازه، نعناع، آناناس یا سیب و زنجبیل ترکیب کرد.
شکل رایج خوردن لبو به صورت آب پز است و علاوه بر آن می توان آن را با پودر لبو و سس میل کرد آچار یکی عمیق بنفش خوشمزه را آماده کرد.
چگونه لب سردی داشته باشیم؟
طعم لبو ملایم است، اما با این حال، برای بهبود خلق و خوی افرادی که با خوردن لبو مشکل دارند، می توان مقداری عسل یا آب نبات را همراه با لبو مصرف کرد، همچنین افزودن فلفل یا زنجبیل می تواند لبو را تندتر کند.
