سلامت جو، چای دارچین یکی از دمنوش های پرطرفدار و معطر است که با افزودن چوب یا پودر دارچین به چای، ترکیبی مطبوع و سالم برای مصرف کنندگان ایجاد می کند. این نوشیدنی علاوه بر طعم مطبوع، سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است و می تواند نقش موثری در بهبود سلامت بدن و پیشگیری از بیماری ها داشته باشد.
سلامت قلب و کنترل فشار خون
دارچین به تنهایی داروی قطعی برای قلب محسوب نمی شود، اما مصرف آن در چای و گنجاندن آن در برنامه غذایی روزانه می تواند روند بهبودی بیماری های قلبی را تقویت کند. این دمنوش با کاهش کلسترول بد و کمک به تنظیم فشار خون، یکی از نوشیدنی های مفید برای سلامت قلب محسوب می شود.
کنترل قند خون؛ انتخاب خوبی برای دیابتی ها
تحقیقات نشان می دهد که چای دارچین می تواند سطح قند خون ناشتا را تا 20 درصد کاهش دهد. افزایش حساسیت سلولی به قند و کاهش سرعت جذب گلوکز از مهم ترین روش های تاثیر دارچین بر کنترل قند خون است.
سلامت پوست و رشد بهتر مو
چای دارچین با افزایش تولید کلاژن به صاف و سفت شدن پوست کمک می کند و خواص ضد التهابی آن در کاهش آکنه موثر است و همچنین وجود «سینامالدئید» فولیکول های مو را تقویت کرده و باعث رشد بهتر آن ها می شود.
تقویت رحم و بهبود باروری
مصرف چای دارچین می تواند رحم را ضدعفونی کرده و آمادگی آن را برای بارداری افزایش دهد و این چای در کنترل اختلالات هورمونی از جمله تنبلی تخمدان نیز نقش دارد.
با وجود فواید فراوان، مصرف دارچین باید متعادل باشد. طبق تحقیقات، بدن تنها به 5 میلی گرم کومارین در روز نیاز دارد، در حالی که یک قاشق چای خوری دارچین حاوی حدود 7 تا 18 میلی گرم از این ماده است. بنابراین، مصرف بیش از حد روزانه می تواند عوارض جانبی ایجاد کند.
چای دارچین یک نوشیدنی خوش طعم و غنی است که با مصرف متعادل می تواند سلامت قلب، پوست، قند خون، رحم و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. کافی است یک بار آن را امتحان کنید تا به یکی از نوشیدنی های روزانه مورد علاقه شما تبدیل شود.
چای دارچین منبع غنی آنتی اکسیدان است
بخشی از خواص چای دارچین را می توان به محتوای بالای آنتی اکسیدان آن مربوط کرد و آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد که به سلول ها آسیب می رسانند و سطح آنها را در بدن کاهش می دهند، مبارزه می کنند. دارچین به ویژه سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنل است که در حفظ سلامت بدن انسان نقش دارد.
کاهش قند خون از خواص چای دارچین
دارچین دارای اثرات ضد دیابتی قوی است و به کاهش سطح قند خون کمک می کند. در واقع، به نظر می رسد که دارچین مانند انسولین عمل می کند و در نتیجه قند خون را کاهش می دهد. ترکیبات موجود در دارچین با کاهش مقاومت به انسولین در بدن عمل میکند و دارچین همچنین ممکن است به کند کردن تجزیه کربوهیدراتها در روده و جلوگیری از افزایش قند خون بعد از غذا کمک کند.
یکی دیگر از خواص چای دارچین این است که با التهاب مبارزه می کند. ریشه بسیاری از بیماری های مزمن مربوط به التهاب در بدن است. التهاب ممکن است باعث بیماری قلبی شود و سلامتی را به خطر بیندازد.
خواص چای دارچین برای کاهش وزن
طبق برخی مطالعات، مصرف دارچین با کاهش چربی دور شکم همراه است و برای کاهش وزن از آن استفاده می شود و توجه داشته باشید که دارچین را نباید به مقدار زیاد مصرف کرد. چه زمانی کومارین اگر محتوای دارچین بیش از حد مصرف شود، خطر خونریزی و بیماری های کبدی ممکن است افزایش یابد، بنابراین از چای دارچین زیاد برای کاهش وزن استفاده نکنید.
