با توجه به شرایط بسیار گرم و مرطوب مناطق جنوبی ایران و عراق در طول تظاهرات Arbaeen ، مشاهده نکات غذایی و مصرف مایعات کافی برای زائران مهم است. گرمای شدید و تعریق بیش از حد بدن را در معرض کم آبی ، از بین رفتن مواد معدنی و گرما قرار می دهد. در همین راستا ، ما با سید علی کشوارز ، متخصص تغذیه صحبت کردیم.
سید علی کشوارز ، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرگزاری مهر ، بر خطر از دست دادن آب و نمک به دلیل عرق شدید تأکید کرد و گفت: “مردم در راهپیمایی آربین به دلیل فعالیت بدنی و هوای گرم ، آب و مواد معدنی زیادی را از طریق عرق از دست می دهند.” به همین دلیل ، مصرف فقط آب ساده کافی نیست و باید با برخی از الکترولیت ها نیز به بدن برسد.
نقش پودر نخبگان در پیشگیری از گرما
کشاورز گفت: یکی از راه های مؤثر برای جبران کم آبی و نمک های از دست رفته استفاده از پودرهای ORS است که معمولاً در شرایطی مانند اسهال استفاده می شود ، اگرچه این پودرها برای بیماران ساخته شده اند ، اما در چنین شرایطی که بدن حجم زیادی از مایعات را از دست می دهد ، می توان از آنها استفاده کرد.
وی افزود: “به طور معمول ، یک بسته ORS در یک لیتر آب حل می شود.” اما در مورد زائران ، اگر این به دو لیتر آب اضافه شود ، هنوز هم می تواند مؤثر باشد و به جلوگیری از ریزش آب و مواد معدنی شدید کمک می کند و نکته مهم این است که بیش از حد توصیه نمی شود ، اما می تواند بسیار مفید و آگاه باشد.
مایعات زیادی ؛ کلید حفظ سلامت در مسیر زیارت
در پایان ، کشاورز خاطرنشان کرد: به زائران توصیه می شود مایعات را بطور مداوم و به تدریج مصرف کنند ، نه یکباره. داشتن آب ، ماست رقیق شده ، آب طبیعی یا محلول های خوراکی حاوی مقدار کمی نمک و شکر ، می تواند از گرما ، بی حسی ، فشار خون بالا و عملکرد عضلات جلوگیری کند. همچنین ، نباید منتظر احساس تشنگی باشد. مصرف مایعات باید قبل از علائم کم آبی بدن انجام شود.
