تشدید نظارت بهداشتی بر هیئت ها و موکب های ماه محرم – خبرگزاری مهر ایران و جهان
محسن فرهادی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به ابلاغیه هشدار وزارت بهداشت به دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور اظهار داشت: از ابتدای ماه محرم به دلیل تداخل برنامه های کنترل فصل گرما با برنامه های کنترل ایام محرم، ابلاغیه ای به دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور برای تشدید نظارت بر بهداشت محیط ارسال شد.
وی افزود: همکاران ما با مشارکت متولیان هیئت ها، موکب ها، مساجد و مساجد کنترل های لازم را به ویژه در زمینه آب و غذا انجام می دهند. بازرسی و نظارت نیز در ساعات برگزاری مراسم عزاداری افزایش می یابد.
فرهادی ادامه داد: در روزهای آینده به ویژه در دهه اول محرم، تاسوعا و عاشورا و همچنین ایام اربعین برنامه های نظارتی ویژه ای در داخل کشور و در مسیرهای مربوط به پیاده روی اربعین انجام می شود.
رئیس مرکز بهداشت حرفه ای و محیطی وزارت بهداشت گفت: برای مسیرهای پیاده روی اربعین در کشور عراق، 20 نفر از همکاران دانشگاه های علوم پزشکی با مسئولیت مرکز بهداشت محیط و کار به هیئت پزشکی و سازمان حج و زیارت معرفی شدند تا در صورت وجود شرایط و شرایط اصلی موکب ها برای نظارت بر موکب ها اعزام شوند.
وی با تاکید بر اهمیت رعایت زنجیره سرد غذایی در روزهای گرم گفت: با افزایش دما اهمیت کنترل مواد غذایی بیشتر می شود. مصرف یخ، نوشیدنی و مواد غذایی که در این ایام توزیع می شود باید تحت نظارت و شرایط بهداشتی مناسب باشد.
فرهادی تصریح کرد: عمده فعالیت ما در این ایام مشاوره و پیشگیری است، اما اگر مشخص شود توزیع یک غذا یا نوشیدنی می تواند سلامت عزاداران را تهدید کند، اقدامات لازم برای پیشگیری انجام می شود.
وی در خصوص نظارت بر فروش فرآورده های گوشتی و طیور نیز گفت: تاکنون گزارشی مبنی بر تخلف در این زمینه نداشته ایم اما ممکن است به دلیل شرایط گرما، نگهداری یا توزیع نامناسب مواد غذایی مشکل ایجاد کند.
رئیس مرکز بهداشت محیط و کار وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: در خصوص غذاهای پروتئینی مانند غذاهای حاوی گوشت و مرغ در دمای بالای 35 درجه توصیه می کنیم زمان توزیع غذا حداکثر یک ساعت باشد و در استان هایی که دمای هوا کمتر است این زمان را می توان به حدود دو ساعت اما بیشتر از آن افزایش داد. خطر فساد و مسمومیت غذا افزایش می یابد.
