تحقیقاتی که به یک اعتقاد قدیمی در مورد آب پایان داد

النا موتووا ، یک متخصص تغذیه روسی ، افسانه معروف را که نباید در میان وعده مصرف شود ، رد کرد زیرا آب معده را رقیق می کند و هضم آن را آسان تر می کند.

این متخصص تغذیه گفت: “شنیدن این موضوع با توجه به میزان آب موجود در مواد غذایی بسیار خنده دار است.” آب معده 1-5 ٪ است ، بنابراین اضافه کردن مقادیر دیگر آب در هنگام خوردن هیچ مشکلی ایجاد نمی کند. در حقیقت ، این مایع به هضم مکانیکی و شیمیایی مواد غذایی کمک می کند و مواد مغذی را برای جذب افزایش می دهد.

لازم به ذکر است که مطالعات علمی مدتهاست که ثابت کرده است که باید روزانه حدود دو لیتر مایعات بنوشید. اما بدن همه ما بسیار متفاوت است و سبک زندگی برای همه متفاوت است: برای مثال ، باید به دو موضوع کسی که در طول روز و دوچرخه در شهر در دفتر خود نشسته است ، نگاه کنید.