به کودکان بیاموزید که تغذیه سالم را انتخاب کنند – آژانس خبری مهر | اخبار ایرانی و جهانی
به گفته خبرگزاری مهر ، غزاله اسلامیان گفت: “با شروع سال تحصیلی جدید ، تغذیه دانش آموزان یکی از مهمترین نگرانی های والدین است ؛ برای چه الگوهای کودکان در خانه و مدرسه دنبال می شود.
وی افزود: با اشاره به اینكه پیروی از شیوه زندگی سالم به بهبود روند یادگیری ، رشد و تقویت سیستم ایمنی بدن كودك كمك می كند ، وی افزود: “خوابیدن و بیدار شدن از خواب به تنظیم هورمون رشد کمک می کند و در عین حال خستگی روزانه دانش آموزان را نیز از بین می برد.”
اسلامگرایان گفتند که صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی است ، و افزود که کودک برای ادامه روز ، یادگیری و تمرکز انرژی کافی دارد.
یکی از اعضای دانشکده دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتتی ادامه داد: “تخصیص زمان کافی و استرس زا برای صبحانه مهم است ، در حالی که همکاری والدین می تواند تمایل دانش آموزان برای دریافت این وعده غذایی مهم داشته باشد.”
اسلامگرایان توصیه می کردند اگر والدین یا فرزندان به هر دلیلی نتوانند صبحانه کودک را در خانه تهیه کنند ، بهتر است یک صبحانه سالم برای مدرسه بخورید.
توجه به میان وعده های سالم در مدرسه چیز دیگری بود که این متخصص تغذیه و متخصص رژیم غذایی خاطرنشان کرد: “با توجه به اینکه قدرت یادگیری و مدل سازی در مدرسه زیاد است و کودکان تحت تأثیر دوستان و محیط زیست قرار دارند ، الگوهای تغذیه ای همسالان می توانند در بین دانش آموزان بسیار جسورانه باشند.”
وی گفت: “آوردن کودکان به خرید می تواند راهی مناسب برای آشنایی فرزند ما در انتخاب و آموزش غذا باشد.”
آشنایی دانش آموزان با مواد برچسب زدن با هدف انتخاب خرید سالم و سالم چیز دیگری بود که اسلام گرایان به آن اشاره کردند ، و افزود: “فرزند خود را به تاریخ تولید و اطلاعات انقضا و تغذیه ای ببرید زیرا این امر به دانش آموز کمک می کند تا درباره یک بوفه مدرسه غذایی سالم بیشتر انتخاب کند.”
یکی از اعضای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشی ، عضو دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشی ، به والدین گفت: “اگر دانش آموز اطلاعات و اطلاعات کافی در مورد غذا داشته باشد ، غذا می تواند بهترین گزینه ها را داشته باشد.”
اسلامگرایان توصیه کردند: بهتر است میان وعده های غذایی سالم را برای کودکان و بزرگسالان تهیه کنید و هسته دانه هایی مانند بادام ، گردو یا فندق می تواند گزینه خوبی باشد.
وی خاطرنشان کرد: شیر به عنوان منبع غنی پروتئین و کلسیم نیز به عنوان میان وعده گزینه خوبی است: برای کودکانی که تحمل شیرهای لاکتوز بدون لاکتوز را ندارند توصیه می شود.
متخصص تغذیه و رژیم غذایی گفت: بسیاری از کودکان به وسایل صنعتی مانند شکلات ، ویفرها ، کیک ها و بیسکویت علاقه مند هستند: این منابع غذایی حاوی قند ساده هستند و بهتر است کودکان کمتر از این غذاها بخورند.
در پایان ، وی تأکید کرد: نان ، پنیر ، خرما ، نان ، پنیر و گردو و انواع املت یا تخم مرغ می تواند انتخاب مناسبی برای مصرف باشد.
