بهترین قسمت مرغ که در باربیکیو ممنوع است

نهایی بههانی: گادان بخشی از دستگاه گوارش مرغ و پرندگان است. در حقیقت ، از آنجا که پرندگان و طیور دندان ندارند ، آنها غذای خود را می بلعند و پس از ورود به بخش چینه شناسی ، سپس وارد گامباد می شوند تا اثر آنزیم های هضم و هضم را تسهیل کنند.
Gambdan یک دیواره عضلانی با دیواره عضلانی ضخیم است که با فشار بر روی دانه ها ، با کمک داخل آن بهترین سنگ زنی را انجام می دهد.
گادان ، قابل مقایسه با فیله مرغ
دکتر نصرین مودنیا ، متخصص غذا و علوم ، در مصاحبه ای با اخبار آنلاین گفت: لباس های مرغ ، بوقلمون و شترمرغ در سراسر جهان و در کشورهای مختلف سالاد ، سوپ ، خورش ، لوبیا مخلوط ، تخم مرغ و ادویه به همراه برنج و نان می خورند. ، می توان آن را در انواع کبابی ، کبابی ، نان آور و جوشانده پخته کرد. از آنجا که ژیزارد یکی از اندام های گوشت است ، از گوشت پایین تر است. نکته قابل توجه این است که این لباس دارای ارزش غذایی بسیار خوبی است و میزان پروتئین آن می تواند با گوشت فیله مرغ قابل مقایسه باشد. مقدار چربی آن از گوشت پایین تر است و جالب است بدانید ، فقط 2 گرم چربی ، فقط 2 گرم چربی و پروتئین با چربی بالا وجود دارد.
محدودیت مصرف گادان
دکتر مودنیا ، با اشاره به اینکه گادان ، از نظر ریز مغذی ها مانند ویتامین های گروهی زیاد است شرح به خصوص شرح2 و مواد معدنی مانند روی ، سلنیوم ، آهن و فسفر می گوید: این بخش از مرغ در بهبود سیستم ایمنی بدن نقش مثبتی دارد و آمینویز ضروری آن نقش مهمی در ترمیم و رشد عضلات و به دلیل ویتامین های آن ایفا می کند.شرح در بهبود سطح انرژی مؤثر است. البته اقدامات احتیاطی ویژه ای در مورد اسباب بازی ها وجود دارد. تهیه آن از مراکز تأمین معتبر ، پخت و پز کامل برای اطمینان از سلامت میکروبی ، و به دلیل محتوای بالای پورین ، می تواند برای افراد مبتلا به اسید اوریک بالا و نقرس محدود شود.
آیا گادان جایگزینی مناسب گوشت است؟
دکتر محمد احمدی ، متخصص بهداشت مواد غذایی و عضو هیئت علمی دانشگاه و رئیس شورای سیستم دامپزشکی مازنداران ، در مصاحبه ای با اخبار آنلاین گفت: “گاستن بهترین قسمت مرغ است و کمترین مقدار مواد مخدر را دارد و مواد شیمیایی در مقایسه با سایر قسمت های مرغ. ” چربی گادان پایین تر از گوشت مرغ و سطح پروتئین بالاتر است و برخی از ریز مغذی ها نسبت به گوشت مرغ برتر هستند. درست نیست که میزان فلزات سنگین مانند کادمیوم ، سرب و کروم که با دانه های غلات وارد رژیم طیور می شوند ، درست نیست. بر این فرض ، اگر فلزات سنگین از طریق رژیم غذایی مرغ وارد بدن مرغ شوند ، تجمع باقی مانده این ترکیبات در سایر قسمت های مرغ از آن بیشتر از اسباب بازی است.
دکتر احمدی می گوید که استفاده از اسباب بازی در کباب پز ممنوع است ، می گوید زیرا از این گجت در مخلوطی با گوشت موجود در کباب استفاده می شود ، سلامتی آن مشخص نیست. همچنین بسیار پایین تر از گوشت است و مخلوط کردن آن با گوشت خرد شده قرمز در کباب نوعی کلاهبرداری است. از طرف دیگر ، با توجه به اینکه باربیکیو طعم خاص خود را دارد و این اسباب بازی طعم خاص خود را دارد ، ممکن است از ادویه جات ترشی جات یا ترکیبات غیرمجاز برای پنهان کردن و پوشاندن طعم ویژه غول برای به دست آوردن طعم ویژه گوشت استفاده شود. بنابراین ، مصرف قمار در رستوران ممنوعه باربیکیو اما در کباب های خانگی بر اساس طعم و مزه خانواده استفاده می شود.
۴۷۲۳۲
منبع:خبرآنلاین