طبق اخبار آنلاین ، پرنسس دایانا (1-5) ، همسر سابق شاهزاده چارلز و مادر ویلیام و هری ، یکی از محبوب ترین چهره های سلطنتی در قرن بیستم بود. وی به دلیل فعالیت های بشردوستانه ، سبک زندگی مستقل و رابطه صمیمی با مردم شناخته شده بود. پس از جدایی از خانواده سلطنتی ، دایانا سبک غذایی سالم تری گرفت و علاقه خاصی به غذاهای گیاهی و کم چربی داشت.
غذای محبوب دایانا ؛ فلفل معده با سبزیجات بخارپز
به گفته دارن مک گرادی ، یک سرآشپز سابق سلطنتی ، یکی از غذاهای مورد علاقه پرنسس دایانا “یک فلفل بزرگ شکم با سبزیجات” بود. این ظرف ، مطابق با رژیم غذایی سبک و سبک او ، معمولاً با فلفل قرمز یا زرد ساخته شده بود ، پر از برنج قهوه ای ، قارچ ، کدو ، گوجه فرنگی و سبزیجات معطر و بدون گوشت و پنیر سرو می شد.
چرا این غذا هوشمند بود؟
1 فیبر
ترکیبی از سبزیجات قهوه ای و برنج باعث می شود احساس ماندگاری طولانی شود ، قند خون را تنظیم کرده و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
2. منبع غنی آنتی اکسیدان ها
کلاه ، گوجه فرنگی و قارچ از نظر ویتامین C ، لیکوپن و پلی فنول ها که به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند ، هستند.
1. حفظ سلامت قلبی عروقی
پس از جدایی ، رژیم غذایی پرنسس دایانا بر کاهش چربی های اشباع و افزایش مصرف سبزیجات متمرکز شده است – که برای سلامت قلب بسیار مفید است.
1. مناسب برای کنترل وزن و انرژی.
این یک انتخاب عالی برای حفظ وزن سالم و جلوگیری از خستگی روزانه با کالری کنترل شده و مواد مغذی متراکم بود.
غذای محبوب شاهزاده خانم دایانا نه تنها بازتابی از سبک زندگی سالم و مستقل او بود ، بلکه نمونه ای عالی از تغذیه متعادل و گیاهی است. فلفل شکمی با سبزیجات یک ساده ، مغذی است و همه می توانند همه باشند. چه در کاخ سلطنتی و چه در آشپزخانه روزمره.
منابع: خودی ، darrenmcgrady ، bbcgoodfood
۴۷۲۳۲
منبع:خبرآنلاین
