نادیا زکالوند: صبحانه اولین و البته مهم ترین وعده غذایی صبح است و می توانید با خوردن غذاهای مناسب صبح زود یک روز خوب را شروع کنید. اما برخی از مواد غذایی پرطرفدار وجود دارد که بیشتر افراد در صبح از آن ها استفاده می کنند، اما کارشناسان سلامت آن ها را برای بدن به خصوص قلب مفید نمی دانند.
به گفته متخصصان سلامت، سه نوع غذا و نوشیدنی هرگز برای صبحانه و شروع روز مفید نیستند:
1. آب پرتقال
آب پرتقال فیبر کافی ندارد و مملو از قند است و پس از مصرف آن به سرعت سطح قند خون شما بالا می رود.
2. غلات صبحانه
اکثر غلات صبحانه سرشار از کربوهیدرات های ساده و فرآوری شده هستند. اگر این غلات بدون پروتئین یا چربی کافی استفاده شوند، تعادل قند خون شما را به هم خواهند زد.
3. اسموتی میوه
آخرین و البته بدترین غذا برای صبحانه اسموتی میوه است. اکثر افراد فکر می کنند که اگر صبح ها ترکیبی از میوه ها را به شکل اسموتی مصرف کنند، روز خود را به بهترین شکل ممکن آغاز خواهند کرد. اما اسموتی های میوه ای سرشار از قند هستند و پروتئین ندارند و چربی بسیار کمی دارند.
پروتئین و چربی قند خون را متعادل می کند و انرژی را تثبیت می کند و عملکرد مغز را بهبود می بخشد.
پس اگر می خواهید روزتان را خوب شروع کنید، روزتان را با این سه غذا شروع نکنید.
منبع:
خواندنی
منبع:خبرآنلاین
