به گزارش خبرگزاری سلامت، سایت SciTechDaily در گزارشی گزارش داد: با افزایش سن، تولید کلاژن، پروتئین اصلی مسئول استحکام و انعطاف پذیری پوست در بدن کاهش می یابد. این روند طبیعی که توسط عوامل خارجی مانند آفتاب و سیگار تسریع می شود، منجر به ایجاد چین و چروک و افتادگی پوست می شود. این باعث شده است که کلاژن به یک هدف اصلی برای محصولات ضد پیری، به ویژه مکمل های غذایی تبدیل شود. اما آیا این مکمل ها واقعا کار می کنند؟
مکمل های کلاژن: ادعاها در مقابل شواهد علمی
مکمل ها معمولا حاوی کلاژن هیدرولیز شده (پپتیدهای کلاژن) از منابع حیوانی هستند که برای جذب بهتر تجزیه شده اند. با این حال، دکتر فرح مصطفی، استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه تافتس و متخصص پوست در مرکز پزشکی تافتس می گوید: در حال حاضر مکمل های کلاژن خوراکی به عنوان درمانی برای پیری پوست توصیه نمی شود.
دلیل این توصیه فقدان شواهد علمی پشت این محصولات است. دکتر مصطفی توضیح می دهد که برخی از مطالعات محدود بهبودهایی را در آبرسانی پوست نشان می دهند، اما یک متاآنالیز در مقیاس بزرگ اخیر از 23 مطالعه نشان داد که مطالعات با کیفیت بالاتر معمولاً هیچ فایده واضحی را گزارش نمی کنند و بسیاری از مطالعات مثبت توسط خود صنعت تغذیه تامین شده است.
مشکل اصلی: از معده تا پوست راه طولانی است
یکی دیگر از دلایل علمی که اثربخشی این مکمل ها را زیر سوال می برد، مربوط به فرآیند گوارش است. دکتر مصطفی خاطرنشان می کند: کلاژن باید در دستگاه گوارش به طور کامل به اسیدهای آمینه تجزیه شود تا جذب شود. بنابراین مصرف قرص کلاژن به این معنا نیست که مستقیماً به پوست می رسد. بدن شما پروتئین را از این اسیدهای آمینه بازسازی می کند، اما لزوما آن را به کلاژن پوست تبدیل نمی کند.
هشدارهای ایمنی و عدم نظارت
علاوه بر تردید در مورد اثربخشی، نگرانی های ایمنی و کیفیت نیز وجود دارد:
آلودگی احتمالی: مکمل های دریایی ممکن است حاوی متیل جیوه باشند.
عدم نظارت: این محصولات، مانند بسیاری از مکمل ها، قبل از عرضه به بازار، از نظر ایمنی و اثربخشی توسط سازمان های نظارتی معتبر (مانند سازمان غذا و داروی ایالات متحده) بررسی نمی شوند.
عدم شفافیت مواد تشکیل دهنده: طبق آکادمی پوست آمریکا، بسیاری از برندها فاقد تایید شخص ثالث و برچسب گذاری دقیق هستند.
راه حل های اثبات شده: مراقبت از پوست در داخل و خارج
متخصصان پوست تاکید می کنند که موثرترین راه برای حفظ کلاژن، حمایت از بدن برای تولید طبیعی آن است. دکتر مصطفی این راه ها را برمی شمارد:
1. تغذیه هوشمند: یک رژیم غذایی متعادل با پروتئین کافی (بلوک های سازنده) و ویتامین C (که برای تولید کلاژن ضروری است)، مانند مرکبات، فلفل دلمه ای و توت فرنگی.
2. محافظت در برابر آفتاب: استفاده روزانه از ضد آفتاب قوی ترین اقدام برای جلوگیری از تخریب کلاژن توسط اشعه ماوراء بنفش است.
3. استفاده از رتینوئیدها: محصولات موضعی حاوی رتینول یا رتینوئیدها (مانند ترتینوئین) از معدود مواد اثبات شده علمی برای تحریک تولید کلاژن و بهبود علائم پیری هستند.
4. پرهیز از سیگار: سیگار مستقیماً به فیبرهای کلاژن آسیب می رساند و روند پیری پوست را تسریع می کند.
