به گزارش خبرنگار همشهری آنلاین، متخصصان تغذیه همیشه توصیه می کنند که از یک رژیم غذایی متعادل پیروی کنیم و از این طریق می توانیم از دریافت تمام ویتامین ها و مواد مغذی مختلف مورد نیاز روزانه بدنمان مطمئن باشیم.
یکی از مزایای مهم این سبک تغذیه این است که به جلوگیری از زوال شناختی و ذهنی کمک می کند. با این حال، خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی به طور طبیعی با افزایش سن افزایش می‌یابد و ما با این سوال مواجه می‌شویم که بهترین ویتامین برای محافظت از مغز پیر ما چیست؟
پاسخ این است که یک برنامه غذایی واقعا موثر باید برای نیازهای منحصر به فرد فرد شخصی سازی شود. اما گروهی از ویتامین ها هستند که بیشترین اولویت را برای حفظ جوانی و سلامت مغز دارند: ویتامین های گروه B.
مطالعه ای از دانشکده پزشکی دانشگاه ایالتی وین نشان داد که افسردگی، زوال عقل و اختلالات روانی اغلب با کمبود ویتامین B مرتبط هستند. راجاپرابهاکاران راجارتینام، روانپزشک و نویسنده ارشد این مطالعه، می گوید: «کمبود ویتامین B12 به عنوان علت مشکلات شناختی بسیار بیشتر از آنچه ما فکر می کنیم، به ویژه در میان سالمندانی که تنها زندگی می کنند و به درستی غذا نمی خورند، دارد.
۲۳۳۲۳۳
منبع:خبرآنلاین
