در سالهای اخیر ، رژیم های غذایی بی شماری برای کاهش وزن و بهبود سلامت معرفی شده اند ، اما یکی از روش هایی که به دلیل سادگی و تأثیرات مثبت بر سلامت بدن در نظر گرفته شده است ، “رژیم” است.سریع“این است. برخلاف بسیاری از رژیم های غذایی سنتی که بر محدودیت کالری یا از بین بردن گروه های خاص رژیم غذایی تمرکز دارند سریع بیشتر به زمان غذا خوردن توجه می کند. این روش تغذیه ای ، که ریشه در الگوهای طبیعی زندگی اولیه انسان دارد ، نه تنها به کاهش وزن کمک می کند ، بلکه برای سلامت متابولیک ، عملکرد مغز و امید به زندگی نیز فواید زیادی دارد. اما آیا این رژیم برای همه مناسب است؟
رژیم سریع چیه؟
رژیم سریع این یک الگوی تغذیه ای است که در آن شخص برای مدت معینی از زمان یا هفته از خوردن غذا امتناع می ورزد و سپس برای مدت معینی غذا می خورد. بر خلاف رژیم های غذایی سنتی که بیشتر به نوع غذا ، رژیم غذایی متمرکز شده اند سریع بر زمان غذا تأکید می کند.
چربی را با قدرت زمان بسوزانید. چگونه سریع به کاهش وزن کمک می کند؟
رژیم لاغری سریعاین سطح هورمون ها را در جهت کاهش وزن تغییر می دهد. فستانه علاوه بر کاهش انسولین و افزایش سطح هورمون رشد ، ترشح هورمون چربی چربی نوپ نفرین (نوه نوه) افزایش با توجه به این تغییر در سطح هورمون ها ، هورمونهای کوتاه مدت می توانند متابولیسم شما را تا 5 ٪ افزایش دهند که این خوب است.
روشهای رایج رژیم سریع چیه؟
یکی از روشها روش 1/4 است که شامل 2 ساعت غذا خوردن 2 ساعت برای غذا خوردن است. به عنوان مثال ، فرد از ساعت 9 تا 6 عصر روز بعد غذا نمی خورد و سپس وعده های غذایی خود را بین 4 تا 4 بعد از ظهر مصرف می کند.
روش 1/2 همچنین یکی دیگر از روشهای رژیم غذایی است سریع به این ترتیب ، فرد پنج روز در هفته رژیم غذایی منظم دارد ، اما در دو روز کالری آنها را به حدود 1-2 کالری کاهش می دهد.
رژیم غذایی 4 ساعته دیگر روشی است که شامل یک یا دو روز در هفته عدم داشتن تغذیه کامل است ، به این معنی که فرد به مدت 4 ساعت غذا نمی خورد.
به روش دیگر ، یک روز است و فرد یک روز می خورد و روز بعد نمی خورد.
مزایای علمی رژیم سریع
تحقیقات علمی نشان می دهد که رژیم سریع این تأثیر مثبتی بر سلامت بدن دارد.
کاهش وزن و سوزاندن چربی: این رژیم غذایی جایگزین باعث کاهش سطح انسولین بدن می شود و در نتیجه بدن از ذخایر چربی برای تأمین انرژی استفاده می کند. این فرایند به کاهش وزن و کاهش چربی بدن کمک می کند.
عملکرد متابولیک بهبود یافته: مطالعات نشان داده است که سریع متناوب می تواند حساسیت بدن به انسولین را افزایش دهد و در نتیجه خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. همچنین ، سطح متابولیسم تنظیم هورمونهای مانند هورمون رشد افزایش می یابد که به سوزاندن چربی و حفظ عضلات کمک می کند.
افزایش طول عمر و بهبود عملکرد مغز: تحقیقات در مورد حیوانات نشان داده است که رژیم غذایی متناوب می تواند به افزایش عمر و کاهش خطر بیماریهای عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون کمک کند. این رژیم باعث افزایش تولید پروتئین های مغزی می شود که نقش مهمی در سلامت سلولهای عصبی دارند.
کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب: یکی از مزایای مهم این رژیم ، کاهش التهاب در بدن است که می تواند به جلوگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی ، سرطان و آرتروز کمک کند. همچنین ، سطح کلسترول بد (LDL) کاهش می یابد و فشار خون تنظیم می شود.
چالش ها و معایب رژیم سریع چیه؟
با وجود تمام مزایای ذکر شده در بالا ، این رژیم ممکن است برای همه مناسب نباشد و چالش هایی داشته باشد و احساس گرسنگی و کاهش انرژی یکی از مضراتی است که بسیاری از افراد گرسنه هستند ، انرژی را کاهش می دهند و در ابتدای رژیم کاهش می یابد. این مشکل معمولاً بعد از چند روز یا هفته برطرف می شود ، اما ممکن است برای برخی از افراد دشوار باشد.
محدودیت برای برخی از گروه های سنی و بیماران: این رژیم برای زنان باردار ، افراد مبتلا به مشکلات تیروئید ، بیماران دیابتی و افراد مبتلا به مشکلات دستگاه گوارش توصیه نمی شود. همچنین افراد مبتلا به اختلالات خوردن مانند بی اشتهایی عصبی نباید از این رژیم پیروی کنند.
برای دریافت مواد به برنامه ریزی دقیق نیاز دارید مغذی: اگر فرد در طول دوره غذایی پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی کافی دریافت نکند ، ممکن است دچار سوء تغذیه یا کاهش عضلات شود.
بسیاری از متخصصان تغذیه و پزشک معتقدند که رژیم غذایی سریع در صورت اجرای صحیح ، می تواند روشی سالم و مؤثر برای کنترل وزن و بهبود سلامت باشد. با این حال ، آنها توصیه می کنند که افراد قبل از شروع این رژیم غذایی با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند تا از وضعیت جسمی خود اطمینان حاصل کنند.
سریع؛ ؛ یک رژیم غذایی مبتنی بر ساعت ، نه یک بشقاب!
در زمان رژیم سریع ممکن است عضلات فرد مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد و از این رو از بین برود ، بنابراین لازم است که هنگام تصمیم گیری برای مصرف این رژیم ، میزان پروتئین دریافت شده و از تمرینات قدرتی استفاده کنید.
این رژیم برای نوجوانان ، زنان باردار و شیرده ، کسانی که کمبود آهن دارند و مبتلایان به اختلالات مانند پرخوری عصبی و بی اشتهایی و همچنین کسانی که دارای مشکلات کلیوی هستند ، بهتر است.
رژیم سریع دریافت کالری پایین تر و کاهش چربی و فشار خون مفید است ، اما اگر این رژیم ادامه یابد یا فرد ساعات طولانی روز داشته باشد سریع سپس ممکن است هوس های زیادی در مورد غذا پیدا کند و این می تواند باعث افزایش وزن و همچنین ترکیب و نحوه انجام رژیم غذایی شود. سریع این بسیار مهمتر از خود رژیم است.
داده های جمع آوری شده از موش ها و انسان ها نشان می دهد که یک رژیم غذایی محبوب کاهش وزن مانع از رشد مو می شود. یافته های این مطالعه نشان می دهد که “سریع متناوب »که شامل دوره های کوتاهی از محرومیت از مواد غذایی است ، باعث واکنش استرس می شود که می تواند سلولهای بنیادی فولیکول مو را که باعث رشد مو می شوند ، مهار یا از بین ببرد.
اکنون نظر متخصصان در مورد رژیم غذایی سریع چیه؟
عبدالرسزا نوروزی ، متخصص تغذیه گفت: رژیم غذایی گفت: سریع این یک رژیم غذایی روزه است به این معنی که ما در یک دوره از روز یا هفته یا دوره ماه و رژیم های غذایی کمتر غذا می خوریم. سریعاین یکی از آن رژیم هایی است که در طول تاریخ بشر وجود داشته است.
نوروزی افزود: “تحقیقات نشان داده است که این رژیم غذایی برای سلامتی بسیار مؤثر است و چربی اضافی انباشته شده در بدن را کاهش می دهد.”
چالش های پنهان سریع؛ ؛ آیا برای همه مناسب است؟
همچنین ، سعید هادی ، دبیر علمی کنگره ملی سرطان و متخصص تغذیه و رژیم غذایی ، گفت که روزه برای اکثر افراد مناسب است ، اما برای افراد گروه های پرخاشگر مانند دیابتی ، فشار خون بالا ، مادران باردار ، رژیم های روزه دار. بخش یک درمان خاص و از نظر پزشکی وجود دارد سریع به دو دسته تقسیم می شود. روزه گذاری برای کاهش وزن و کاهش وزن ، انواع مختلفی وجود دارد و انواع رژیم های غذایی روزه می توانند باعث کاهش وزن شوند. برای افرادی که دو تا سه کیلو دارند ، معمولاً به یک زمان دو ماهه پاسخ می دهند. اما برای افرادی که کاهش وزن بیشتری می خواهند ، این رژیم پاسخگو نیست.
متناوب روزه ؛ یک دوست یا دشمن سلامتی؟
“متأسفانه ، یکی از مؤثرترین رژیم های غذایی در سرطان رژیم سریع و روزه گرفتن برای مدت طولانی باعث کاهش انرژی و تجزیه و تحلیل عضلات می شود. هنگامی که بیماری با این شرایط ضعف و بی حسی کاهش در اشتها و سیستم ایمنی بدن کم داشته باشد. سریع او توصیه نمی شود ، و ما حتی به آنها توصیه می کنیم که با انرژی بیشتری در صبح انرژی بیشتری کسب کنند. رژیمهای غذایی سریع روزه برای مدت طولانی به هیچ وجه توصیه نمی شود. یک رژیم غذایی طبیعی و متعادل توصیه می شود که از نظر پروتئین زیاد باشد و دارای مقدار متوسط کربوهیدرات باشد.
محمد هاشمی ، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ، می گوید: رژیم سریع بر اساس ساعات گرسنگی متناوب ، بدن بدن را به مصرف چربی ها به عنوان سوخت هدایت می کند و این میزان مصرف چربی منجر به کاهش وزن می شود.
قبل از شروع سریعاین نکات را فراموش نکنید!
به گفته او ؛ هنوز برای رژیم ها سریع هیچ برنامه ثابت و چندین نوع رژیم وجود ندارد سریع وجود دارد ، اما رایج ترین نوع رژیم غذایی 1 تا 2 است ، به این معنی که فرد به مدت 2 ساعت در غذا خوردن و روزه گرفتن آزاد است و می تواند در این مدت مایعات غیر کالری را مصرف کند. نوع دیگر رژیم غذایی 2 تا 1 به این معنا است که فرد دو روز را با رژیم غذایی سخت می گذراند و بقیه هفته رایگان است. سومین نوع متداول رژیم های غذایی سریع رژیم های غذایی یک روزه وجود دارد ، یعنی فرد برای یک روز روزه می گیرد و روز بعد برای خوردن غذا رایگان است.
به گفته مهر ؛ رژیم سریع یا روزه متناوب به عنوان یک روش تغذیه ای مؤثر برای کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک معرفی شده است. این رژیم غذایی که بر مصرف مواد غذایی متمرکز است ، می تواند به کاهش چربی بدن ، افزایش حساسیت به انسولین ، بهبود عملکرد مغز و کاهش التهاب کمک کند.
با این حال ، این روش برای همه مناسب نیست و ممکن است برای برخی از افراد عوارض جانبی داشته باشد ، مانند دیابتی ها ، زنان باردار ، نوجوانان و افراد مبتلا به مشکلات تغذیه ای. اجرای نادرست این رژیم غذایی همچنین می تواند منجر به تجزیه و تحلیل عضلات ، سوء تغذیه و حتی افزایش هوس خوردن شود.
به همین دلیل ، توصیه می شود قبل از شروع این رژیم با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا از اثرات مثبت آن بدون قرار گرفتن در معرض خطرات احتمالی بهره مند شوید.
