اگر ناشتا قهوه بخورید چه بلایی سرتان میآید؟
بسیاری از ما عادت داریم صبح زود یک فنجان قهوه بدون صبحانه بخوریم. این به شروع روز پر انرژی و افزایش سطح هوشیاری کمک می کند. با این حال، نوشیدن قهوه اول صبح با معده خالی ممکن است سالم ترین انتخاب نباشد.
به گزارش گروه سلامت و درمان خبرگزاری سلامت (تابنا)، بسیاری از ما عادت داریم صبح زود یک فنجان قهوه بدون صبحانه بنوشیم. این به شروع روز پر انرژی و افزایش سطح هوشیاری کمک می کند. با این حال، نوشیدن قهوه اول صبح با معده خالی ممکن است سالم ترین انتخاب نباشد.
همشهری آنلاین نوشت: در حالی که قهوه فواید زیادی دارد، مصرف آن بدون غذا می تواند اثرات نامطلوب مختلفی بر سلامتی داشته باشد. در این مقاله 5 دلیل برای اجتناب از نوشیدن قهوه با معده خالی ذکر شده است.
افزایش اسید معده
قهوه بسیار اسیدی است و وقتی با معده خالی مصرف شود، تولید اسید معده را افزایش می دهد. این اسیدیته بیش از حد می تواند باعث ناراحتی از جمله سوزش سر دل، رفلاکس اسید و زخم معده شود. قرار گرفتن در معرض سطوح بالای اسید معده در طول زمان ممکن است به پوشش معده آسیب برساند و منجر به مشکلات گوارشی شدیدتر شود.
هضم ناقص و سوء جذب مواد مغذی
نوشیدن قهوه با معده خالی می تواند روند طبیعی هضم را مختل کند. به طور معمول، بدن اسید معده و آنزیم های گوارشی را در پاسخ به دریافت غذا آزاد می کند و به تجزیه و جذب مواد مغذی کمک می کند. با این حال، مصرف قهوه به تنهایی می تواند باعث ترشح زودرس این شیره های گوارشی شود که به طور بالقوه منجر به هضم ناقص و سوء جذب مواد مغذی می شود.
خشم و اضطراب
کافئین موجود در قهوه محرکی است که می تواند سطح هوشیاری و انرژی را افزایش دهد. با این حال، زمانی که با معده خالی مصرف شود، جذب کافئین سریعتر اتفاق میافتد و منجر به افزایش شدید و متعاقب آن کاهش انرژی میشود. این نوسانات سریع در سطوح انرژی می تواند به احساس تحریک پذیری، عصبی بودن و اضطراب کمک کند، به ویژه در افرادی که به کافئین حساس هستند.
تاثیر بر سطح قند خون
نوشیدن قهوه با معده خالی می تواند بر تنظیم قند خون تأثیر بگذارد. در تحقیقات نشان داده شده است که کافئین حساسیت به انسولین را مختل می کند و به طور بالقوه منجر به افزایش سطح قند خون می شود. برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند، قند خون بالا می تواند خطر قابل توجهی برای سلامتی داشته باشد. علاوه بر این، افزایش سطح قند خون ممکن است میل به غذاهای شیرین را افزایش داده و منجر به عادات غذایی ناسالم در طول روز شود.
کاهش جذب مواد مغذی
قهوه حاوی ترکیباتی به نام تانن است که می تواند به برخی از مواد مغذی مانند آهن و کلسیم متصل شده و جذب آنها را در بدن کاهش دهد. هنگامی که قهوه با معده خالی مصرف می شود، این تانن ها ممکن است اثر بارزتری داشته باشند و در جذب مواد مغذی ضروری از وعده های غذایی بعدی اختلال ایجاد کنند. با گذشت زمان، این می تواند منجر به کمبود مواد مغذی و مشکلات مربوط به سلامتی شود.
راه حل نهایی
در حالی که قهوه می تواند یک نوشیدنی آرامش بخش و لذت بخش باشد، نوشیدن آن با معده خالی در صبح ممکن است عواقب منفی برای سلامتی داشته باشد. از افزایش اسیدیته و سوء هاضمه گرفته تا ایجاد بی حالی و تأثیر بر سطح قند خون، دلایل زیادی برای تجدید نظر در عادات قهوه وجود دارد. برای به حداقل رساندن خطرات احتمالی، لذت بردن از قهوه خود را با یک صبحانه متعادل در نظر بگیرید یا تا بعد از غذا صبر کنید تا از نوشیدنی مورد علاقه خود لذت ببرید.