به گزارش خبرآنلاین، یک رژیم غذایی ناسالم یا رژیمی که فاقد مواد مغذی ضروری است و سرشار از قندها و چربی های ناسالم است می تواند منجر به التهاب مزمن، استرس اکسیداتیو، مشکلات متابولیک و در نهایت تسریع روند پیری و پیری بیولوژیکی شود. برای به تعویق انداختن روند پیری بیولوژیکی بهتر است از مصرف این دو گروه غذایی خودداری کنید:
۱) غذای سرخ شده
غذاهای سرخ شده مانند قطعه جوجه، همبرگر و سیب زمینی سرخ شده در روغن آنها اغلب حاوی چربی های ترانس هستند که باعث التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن می شوند، پیری سلولی را تسریع می کنند و خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهند.
۲) گوشت های فرآوری شده
مصرف ژامبون، هات داگ، سالامی، سوسیس و بولونیا که اغلب سرشار از مواد نگهدارنده مانند سدیم و نیترات هستند، با تحریک استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن و آسیب سلولی منجر به پیری بیولوژیکی می شوند.
بیشتر بخوانید:
با خوردن این غذاها جوان بمانید
8 عادت سالم که پیری بیولوژیکی را 6 سال به تاخیر می اندازد
منبع: eatthis
۴۷۲۳۲
منبع:خبرآنلاین
