از بین بردن نان و برنج ؛ روش ناپایدار برای کاهش وزن/ ناشتا و رژیم های غذایی فتوژنیک ؛ محبوب اما پرخطر

طبق اخبار آنلایندکتر حامد جعفری ، متخصص تغذیه و رژیم غذایی و عضو دانشگاه علوم پزشکی اراک تأکید کرد: از بین بردن نان و برنج به هیچ وجه باعث کاهش وزن پایدار نمی شود ، زیرا مهمترین اصل کالری روزانه و تعادل در مواد مغذی بزرگ است.
به گفته ایسنا ، پزشک معتقد است که حذف این گروه غذایی ممکن است باعث کاهش وزن موقت شود ، اما ویتامین ها از بین می روند و سلامت بدن به خطر می افتد.
رژیم های ناشتا و فوتوژنیک اولین انتخاب نیستند
جعفری با اشاره به رژیم های غذایی محبوب مانند فوتوژنیک و روزه ، گفت: “این رژیم ها فقط در شرایط خاص و برای برخی از بیماران طراحی شده اند و استفاده عمومی آنها می تواند مضر باشد.” اثرات کوتاه مدت ، بازگشت سریع وزن و دشواری مضرات این نوع رژیم ها است.
رژیم غذایی مدیترانه ای ، سالم ترین الگوی تغذیه ای
متخصص تغذیه رژیم غذایی مدیترانه ای را سالم ترین رژیم غذایی در جهان توصیف کرد و افزود که این رژیم غذایی با کاهش گوشت قرمز و غذاهای سرخ شده و تأکید بر مصرف سبزیجات ، میوه ها ، ماهی و روغن زیتون در کاهش بیماری های قلبی عروقی مؤثر است. با این حال ، برای لاغری نیاز به تنظیم کالری دارد.
کاهش وزن تدریجی ؛ کلید سلامت
به گفته دکتر جعفری ، بهترین رژیم غذایی اصلاح سبک زندگی و کاهش وزن تدریجی است. وی تأکید کرد: لاغری باید تا دو تا چهار کیلو در ماه باشد و انتخاب غذای مناسب ، حفظ متابولیسم و تثبیت رژیم مهم است.
مکمل ها جایگزین رژیم نمی شوند
وی افزود: قرص ها و تظاهرات لاغری به تنهایی تاثیری در کاهش وزن ندارند و افزود: این محصولات فقط در شرایط خاص به عنوان مکمل در کنار رژیم غذایی اصلی مورد استفاده قرار می گیرند و مصرف غیر ضروری آنها می تواند مضر باشد.
اهمیت خواب ، آب و مدیریت استرس
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک خواب ، صبحانه ، آب آشامیدنی و کنترل استرس را به عنوان عوامل اصلی در کاهش وزن توصیف کرد و خاطرنشان کرد: خواب و بی نظمی استرس می تواند منجر به پرخوری یا بی اشتهایی شود و سلامت فرد را تحت الشعاع قرار دهد.
اعتقادات دروغین در تغذیه
جعفری به برخی از اعتقادات دروغین اشاره کرد و گفت: “اگرچه آنها سالم هستند ، اما کالری بالایی دارند و باید کنترل شوند.” تصور غلط نیز وجود دارد که خوردن میوه در شب باعث چاقی می شود. در حالی که کالری دریافت در طول روز معیار است ، نه زمان مصرف.
رژیم های غذایی قوی برای کودکان و نوجوانان ممنوع است
به گفته وبدا ، وی در پایان گفت: “برای کودکان و نوجوانان ، رژیم های غذایی شدید کاهش وزن توصیه نمی شود و تا یک تا دو کیلو کاهش وزن در هر ماه با اصلاح عادات غذایی و همراه با رشد مناسب قد مجاز مجاز است.”
۴۷۲۳۲
منبع:خبرآنلاین