آیا کبد شما در معرض خطر است؟ راه حل های طلایی برای جلوگیری از کبد چرب – آژانس خبری مهر | اخبار ایرانی و جهانی

خبرگزاری مهر – گروه بهداشتی: کبد چرب به دلیل تغییر در شیوه زندگی ، تغذیه ناسالم ، عدم تحرک و چاقی به عنوان یکی از شایع ترین بیماری های عصر حاضر شناخته می شود. همچنین اغلب بدون علامت رخ می دهد و در صورت غفلت می تواند منجر به کبد ، فیبروز و حتی سیروز شود. با توجه به روند فزاینده توسعه ، توجه به پیشگیری و اصلاح الگوهای زندگی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
در این رابطه ، خبرنگار مهر متخصص پزشکی ایرانی او مکالمه داشت.
آیا کبد چرب یک بیماری شایع است؟
ارشادی دور: کبد چرب یکی از شایع ترین بیماری های جهان است که تا 5 ٪ گزارش شده است و حدود 5 ٪ از جمعیت در ایران دارای درجه ای از بیماری هستند. آمارهای فوق نشان می دهد که کبد چرب یک مشکل جدی برای سلامتی است ، حتی در بین کودکان ، به ویژه کودکانی که دارای اضافه وزن هستند.
کبد ، به عنوان بزرگترین قسمت بدن در سمت راست و فوقانی شکم ، در زیر دیافراگم قرار دارد و وزن آن حدود یک و نیم کیلوگرم است. این اندام حیاتی ، با عصبی در بافت خود ، اعصاب بی شماری در سطح غشای دارد و کیسه صفرا در زیر کبد قرار دارد و از طریق مجاری صفراوی با کبد همراه است.
عملکرد و نقش کبد چیست؟
ارشادی دور: کبد بیش از 2 عملکرد حیاتی دارد. از جمله تولید پروتئین ها ، آنزیم ها و چربی ها ، تنظیم متابولیسم مواد غذایی ، ذخیره و فعال کردن ویتامین ها ، تولید اوره و نقش بازی در ساخت گلبول های قرمز و فاکتورهای انعقاد خون. همچنین وظیفه تبدیل قند خون به گلیکوژن و ذخیره آن در بدن است. کبد همچنین ذخیره ویتامین های محلول در آهن ، مس و چربی از جمله ویتامین B2 است.
نقش کبد در سم زدایی بدن نیز مهم است. بسیاری از داروها و سموم موجود در بدن در کبد متابولیزه یا ناکارآمد هستند. اختلال در این اندام می تواند تمام فرآیندهای حیاتی بدن را مختل کند.
نظر طب ایرانی به کبد چیست؟
ارشادی دور: کبد دارای خلق و خوی گرمتر است و به عنوان “آشپزخانه بدن” عمل می کند. جایی که کیفیت خون و مواد حیاتی تولید می شود. بنابراین ، کیفیت مواد غذایی مصرفی از اهمیت زیادی برخوردار است. به گفته محققان پزشکی ایران ، برخی از غذاها ، مانند غذاهای غلیظ یا سوداسا ، می توانند تولید خون سالم را مختل کنند.
سلامت معده همچنین نقش مهمی در این فرایند دارد. معده اولین مکان برای هضم بعد از مرگ است و اگر هضم اولیه در معده به درستی انجام نشود ، حتی بهترین غذاهای موجود در کبد نمی توانند خون سالم شوند. پس از هضم ، غذاها به روده و سپس به کبد می رسند و در این مرحله به چهار برابر ، یعنی صفرا ، سودا ، مومیایی و خون تبدیل می شوند.
مشاهده تغذیه سالم ، پیشگیری از اضافه وزن و توجه به سلامت معده و دستگاه گوارش می تواند نقش مهمی در جلوگیری از کبد چرب و سایر بیماریهای مرتبط با این اندام حیاتی داشته باشد.
کبد چرب غیر الکلی به چه معنی است؟
ارشادی دور: کبد چرب یکی از شایع ترین بیماری های مزمن کبد است که امروزه در ایران و جهان در حال افزایش است. این بیماری به ویژه در نوع غیر الکلی بدون الکل یا داروهای خاص رخ می دهد و در اثر تجمع چربی در سلولهای کبدی ایجاد می شود.
کبد همچنین نقش مهمی در تولید چهارگانه (صفرا ، سودا ، مومیایی و خون) دارد. اگر کبد سالم باشد ، وارد خون می شوند و به سلول های مختلف بدن می رسند. اگر غذا ناسالم باشد یا معده و کبد ضعیف باشد ، کیفیت خون مختل می شود. بنابراین ، پیروی از اصول تغذیه و سلامت دستگاه گوارش از اهمیت ویژه ای در حفظ عملکرد مناسب کبد برخوردار است.
مصرف بیش از حد ادویه های بسیار داغ مانند زنجبیل و فلفل می تواند گرمای کبد را افزایش داده و به بدن آسیب برساند. افزایش گرمای کبد ممکن است منجر به تولید زباله یا مواد سوخته در بدن شود که برای سلول ها مضر است.
علائم اصلی کبد چرب چیست؟
ارشادی دور: ضعف کبد و کبد چرب می تواند با علائم مختلف ، شایع ترین علائم این بیماری همراه باشد ، اما سایر علائم از جمله کاهش اشتها و حالت تهوع ، بی حسی و حالت تهوع ، تیره شدن مدفوع ، نفخ و درد شکم و تغییرات پوستی مانند لکه ها ، لکه ها و تغییر پوست.
با پیشرفت این بیماری ، رسوب چربی در سلولهای کبدی می تواند منجر به آسیب جدی به بافت کبد شود ، که به آن سیروز کبد گفته می شود. در مراحل پیشرفته ، سیروز فقط با پیوند کبد قابل درمان است.
آیا مشکلات کبدی نیز علائم احتمالی دارد؟
ارشادی دور: مشکلات کبد و کبد چرب می تواند با علائمی مانند اضافه وزن ، کلسترول و فشار خون بالا ، اختلالات دستگاه گوارش ، یبوست یا اسهال ، آلرژی ، از بین رفتن بینایی ، اختلالات قاعدگی ، کاهش میل جنسی ، اختلال خواب ، افسردگی ، ضعف حافظه و سرماخوردگی رخ دهد.
دلایل کبد چرب غیر الکلی چیست؟
ارشادی دور: اگرچه مصرف الکل یکی از دلایل شناخته شده کبد چرب است ، اما شایع ترین نوع بیماری کبد چرب غیر الکلی است. تحقیقات نشان می دهد که مصرف بیش از حد کربوهیدرات ها و شیرینی ها بیشتر از چربی ها در این بیماری دخیل است. مصرف مداوم نان سفید ، برنج ، سیب زمینی و شیرینی می تواند باعث کبد چرب شود.
دلایل کبد چرب چیست؟
ارشادی دور: مصرف آب سرد در مواقع نامناسب مانند غذا ، روزه ، بلافاصله بعد از ورزش ، بعد از رابطه جنسی یا نیمه شب ، می تواند عملکرد کبد را مختل کرده و در طولانی مدت کبد چرب فراهم کند. به همین دلیل توصیه می شود که در این مواقع مصرف آب ، به ویژه آب سرد ، محدود باشد.
کبد چرب غیر الکلی یک بیماری ساکت اما شایع است که می تواند منجر به سیروز و نارسایی کبد شود. مشاهده یک رژیم غذایی سالم ، کاهش مصرف کربوهیدرات ساده ، جلوگیری از نوشیدن آب سرد در مواقع حساس و توجه به سلامت معده و دستگاه گوارش از مهمترین راه های جلوگیری و کنترل بیماری است.
در حال نوشیدن آب سرد در این حادثه است کبد آیا چربی تأثیر می گذارد؟
ارشادی دور: برخی از عادت های روزمره مانند نوشیدن آب سرد و یخ زده ، استرس مداوم و تغذیه ناکافی می تواند عوامل مهمی در ایجاد کبد چرب و عملکرد کبد ضعیف باشد. کبد ، به عنوان یکی از اندامهای اصلی بدن ، مسئول تولید خون سالم و چهارگانه است. اما هنگامی که عادت های غذایی و سبک زندگی ناسالم است ، این اندام حیاتی مختل می شود.
مضرات آب سرد برای کبد چیست؟
ارشادی دور: مصرف آب بسیار سرد ، که به طور قابل توجهی پایین تر از دمای طبیعی بدن است ، می تواند فشار زیادی به کبد وارد کند. نوشیدن آب سرد بعد از ورزش ، در یک روزه ، نیمه شب یا غذا به دلیل جذب سریع در بدن ، فشار زیادی به کبد وارد می کند و باعث سرماخوردگی و آسیب به کبد می شود.
توصیه می شود در صورت وجود آب سرد ، این آسیب را کاهش دهید ، قبل از نوشیدن آن را برای مدتی در دهان نگه دارید تا درجه حرارت را به دمای بدن ببندید.
نقش استرس و بی خوابی در ایجاد مشکلات کبد چیست؟
ارشادی دور: فشارهای طولانی مدت عوامل دیگری است که بر ضعف کبد و بروز کبد چرب تأثیر می گذارد. علاوه بر این ، خواب کافی یا خواب اواخر شب تأثیر منفی مستقیم بر عملکرد کبد دارد و احتمال بیماری کبد را افزایش می دهد.
کدام ترکیب نادرست در مواد غذایی بر سلامت کبد تأثیر می گذارد؟
ارشادی دور: در عین حال ، مصرف غذاهای ناسازگار مانند غذاهای بی شماری ، سالاد یا سبزیجات خام به همراه غذاهای پخته شده ، می تواند باعث خون ناسالم و فشار مضاعف بر کبد شود. این همچنین منجر به اختلال در هضم معده می شود و غذای نیمی از هضم را به داخل کبد می آورد. درست همانطور که آشپزی نخود و عدس به زمان متفاوتی نیاز دارد ، ترکیب غذاهای بدون هماهنگ نیز روند هضم را مختل می کند و در نهایت تأثیر منفی بر سلامت کبد دارد.
مشاهده اصول ساده مانند جلوگیری از نوشیدن بسیار سرد ، مدیریت استرس ، خواب به موقع و جلوگیری از ترکیب غذاهای ناسازگار در کنار هم می تواند نقش مهمی در جلوگیری از کبد چرب و حفظ سلامت این اندام حیاتی داشته باشد.
درمان و پیشگیری از کبد چرب چیست؟
ارشادی دور: کبد چرب یکی از شایع ترین بیماری هایی است که می تواند منجر به فیبروز و حتی سیروز کبد شود. علاوه بر دلایل تغذیه ای ، می تواند با سایر بیماری ها مانند قلب ، بیماری کلیوی ، تخمدان پلی کیستیک و حتی آپنه خواب همراه باشد. عواملی مانند گرسنگی طولانی مدت ، کمبود ویتامین D ، کم کاری تیروئید ، رسوب آهن یا مس در کبد ، هپاتیت ، بارداری و جراحی لاغر نیز علل کبد چرب است.
از طرف دیگر ، برخی از داروها همچنین می توانند باعث کبد چرب ثانویه شوند. داروهایی مانند استامینوفن ، دیکلوفناک ، داروهای ضد تشنج ، داروهای ضد ویروسی ، آئواستاتین (آتورواستاتین) و برخی از آنتی بیوتیک ها از جمله Cuumoxlave ممکن است عملکرد کبد را در صورت استفاده طولانی مدت مختل کنند.
اصول درمان کبد چرب در طب ایران چیست؟
ارشادی دور: درمان کبد چرب بر اساس اصول حفظ امکان پذیر است. این موارد شامل خواب به موقع (ترجیحاً در ساعت 9 شب) ، جلوگیری از آب سرد و نوشیدنی های خنک با غذا ، جلوگیری از سالاد ، ماست و کارهای سنگین با وعده های غذایی اصلی ، تغذیه منظم در سه وعده غذایی اصلی (صبحانه 1 تا 2 صبح ، ناهار در ظهر و شام) است.
چه نکات غذایی برای کبد چرب دارید؟
ارشادی دور: داروی ایرانی برخی از غذاها و میوه ها را برای بهبود عملکرد کبد ، از جمله انار ، گیلاس ، آناب ، ذغال سنگ ، شلیک ، سیب ، انگور و به کرفس ، جعفری ، کدو ، هویج و کاهو ، زرشک (زباله ، بدون دیابت ، فندق ، آداب و رسوم ، Cazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts ، Hazelnuts. داروهای درمانی
همچنین ، مصرف بیش از حد پسته و برخی از مغزها مناسب نیست و باید به مقدار متعادل مصرف شود و توصیه می شود میوه ها حداقل دو ساعت از وعده های غذایی اصلی مصرف شوند و فقط یک نوع میوه در هر وعده خورده می شود.
اهمیت سلامت کبد ورزش چیست؟
ارشادی دور: ورزش منظم نقش مهمی در بهبود متابولیسم بدن ، افزایش گرمای طبیعی بدن ، کمک به هضم بهتر و کاهش رسوب چربی در سلولهای کبدی دارد. این فعالیت ها می تواند در جلوگیری از کبد چرب و کاهش شدت بیماری مؤثر باشد.
مشاهده اصول ساده مانند تغذیه سالم ، جلوگیری از عادت سوء رفتار ، خواب منظم ، ورزش مداوم و مصرف متعادل میوه و گیاهان می تواند علاوه بر جلوگیری از کبد چرب ، به بازگشت نسبی این بیماری نیز کمک کند. با این حال ، در صورت پیشرفت بیماری و فیبروز یا سیروز ، درمان های پزشکی تخصصی اجتناب ناپذیر خواهد بود.