به گزارش خبرآنلاین، مطالعه ای در مجله Nutrients منتشر شده است که نشان می دهد مصرف روزانه دو وعده انگور یا 100 میلی لیتر آب انگور می تواند تنوع میکروبیوم روده را افزایش دهد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، انگور و آب انگور سرشار از ویتامین C است، ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به ما در مبارزه با بیماری ها کمک می کند، البته مصرف میوه انگور بر آب آن ارجحیت دارد.
وجود آنتی اکسیدان رسوراترول در انگور باعث افزایش سلامت عمومی بدن می شود.
رسوراترول در سلامت قلب نقش دارد. طبق یک مطالعه در سال 2015 که در مجله Food Control منتشر شد، این آنتی اکسیدان با مراحل اولیه عفونت نوروویروس تداخل می کند. در این مطالعه از نورویروس های جایگزین استفاده شد که بر گربه ها و موش ها تأثیر می گذارد.
۲۳۳۲۱۷
منبع:خبرآنلاین
