به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، زنجبیل نوعی گیاه است علفزار از آنجایی که از ریشه آن به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شود، این گیاه را می توان به صورت خشک یا تازه استفاده کرد و به انواع غذاها اضافه کرد، مصرف زنجبیل فواید زیادی برای سلامتی دارد که در ادامه به آن می پردازیم:
کاهش خطر ابتلا به سرطان
نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف زنجبیل خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و از التهاب روده بزرگ جلوگیری می کند. محققان همیشه در حال بررسی دلیل این موضوع و اینکه چگونه زنجبیل به پیشگیری از سرطان کمک می کند، هستند.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
مصرف زنجبیل به بهبود روند هضم و کاهش التهاب روده کمک می کند، همچنین به دلیل اینکه یک آنتی بیوتیک طبیعی است، حالت تهوع را نیز برطرف می کند، بنابراین توصیه می شود هر زمان که احساس تهوع داشتید مقداری زنجبیل مصرف کنید تا احساس بهتری داشته باشید. .
کاهش درد عضلانی
پس از انجام بررسی های لازم، کارشناسان به این نتیجه رسیدند که مصرف زنجبیل به کاهش درد عضلانی کمک قابل توجهی می کند، افرادی که ورزش می کنند می توانند با مصرف زنجبیل درد عضلانی خود را تسکین دهند.
کاهش قند خون
با توجه به مطالعات انجام شده مصرف روزانه زنجبیل باعث کاهش قند خون ناشتا می شود، لازم است مطالعات دیگری برای اثبات تاثیر زنجبیل بر دیابت انجام شود.
پیشگیری از آلزایمر
یکی از بدترین بیماری هایی که امروزه بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند آلزایمر است که روش درمان آن هنوز به طور قطعی مشخص نشده است، اگرچه کارشناسان معتقدند التهاب مزمن و استرس اکسیداتیو از عوامل اصلی ابتلا به آلزایمر هستند، نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف زنجبیل به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک می کند.
کاهش وزن
افراد زیادی در سراسر دنیا در تلاش برای کاهش وزن هستند و در این زمینه با مشکلات زیادی مواجه هستند. یکی از راه های موثر برای کاهش وزن، پیروی از یک رژیم غذایی سالم است. زنجبیل یکی از غذاهایی است که می تواند به بهبود روند کاهش وزن کمک کند. ، زیرا باعث افزایش متابولیسم بدن می شود.
