به گزارش آنلاین از سلامت نیوز، از فواید رازیانه هم در آشپزی و هم در موارد پزشکی استفاده می شود. رازیانه در بسیاری از غذاهای مختلف از غذاهای هندی گرفته تا غذاهای ایتالیایی استفاده می شود و از تمام قسمت های این گیاه اعم از برگ، دانه و پیاز استفاده می شود.
در طول سال ها، ادعاهای مختلفی در مورد فواید سلامتی رازیانه و نوشیدن چای مطرح شده است. در سراسر جهان، نوشیدن چای رازیانه به عنوان یک روش جا افتاده در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.
اگرچه دانشمندان غربی و پزشکی جدید هنوز همه این فواید را تأیید نکرده اند. اما معمولا از رازیانه برای موارد زیر استفاده می شود:
رفع نفخ، تقویت متابولیسم، بهبود بینایی، پیشگیری از گلوکوم (از اختلالات چشمی)، تنظیم اشتها، ترشح مخاط از مجاری تنفسی، تحریک تولید شیر در زنان شیرده، کاهش استرس، سم زدایی بدن.
به گفته گیاه شناسان، دانه های رازیانه به طور موثری به هضم غذا کمک می کنند. این گیاه همچنین می تواند به شل شدن عضلات دستگاه گوارش و کاهش گاز و نفخ معده یا گرفتگی کمک کند.
۲۳۳۲۳۳
منبع:خبرآنلاین
