به گزارش خبرآنلاین، سیب زمینی غذایی سرشار از فیبر، پتاسیم و ویتامین C است که می تواند با رادیکال های آزاد مبارزه کند.
علاوه بر این، پتاسیم موجود در این ماده غذایی به طور خاص به کاهش التهاب و درد به ویژه در افراد مبتلا به آرتریت و روماتیسم کمک می کند.
سطوح بالای فیبر موجود در سیب زمینی نیز با کاهش التهاب در بدن مرتبط است.
منبع: eatthis
۲۳۳۲۳۳
منبع:خبرآنلاین
