الهه زکی زاده در گفت و گو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه تغذیه سالم و آمادگی جسمانی کودکان نقش تعیین کننده ای در رشد جسمی، ذهنی و عاطفی کودکان دارد، اظهار کرد: دریافت غذای مناسب در کنار فعالیت بدنی منظم باعث افزایش سطح انرژی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش تمرکز و یادگیری در کودکان می شود.
وی افزود: از سوی دیگر، تغذیه نامناسب و کم تحرکی می تواند منجر به اضافه وزن، چاقی و مشکلات فراوان سلامتی در سال های آینده شود. بنابراین، شکل گیری عادات غذایی صحیح و سبک زندگی فعال از دوران کودکی یکی از مهم ترین سرمایه گذاری ها برای حفظ سلامت در بزرگسالی است.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به نقش فعالیت بدنی در پیشگیری از چاقی در کودکان، تصریح کرد: ورزش منظم و تحرک کافی از عوامل کلیدی در کنترل وزن و پیشگیری از اضافه وزن است، اما اگر کودکی علاقه ای به ورزش ندارد، نباید به طور ناگهانی در برنامه های ورزشی سنگین قرار گیرد.
وی ادامه داد: بهترین راه حل این است که به تدریج فعالیت های بدنی را شروع کنیم و برنامه هایی را انتخاب کنیم که برای کودک لذت بخش باشد. در بسیاری از موارد، دوچرخه سواری، بازی های فعال یا پیاده روی خانوادگی می تواند موثرتر از ورزش های رسمی باشد زیرا کودک احساس اجبار نمی کند.
زکی زاده با تاکید بر اینکه هدف اصلی باید این باشد که فعالیت بدنی بخشی طبیعی از سبک زندگی کودک شود، گفت: اعمال فشار و اجبار برای ورزش معمولاً نتیجه معکوس دارد، در حالی که ورزش های گروهی ساختاریافته مانند فوتبال، والیبال و شنا علاوه بر بهبود سلامت قلب و عروق، تقویت عضلات و کنترل وزن، باعث بهبود اعتماد به نفس و افزایش اعتماد به نفس کودکان نیز می شود.
اهمیت خواب در پیشگیری از چاقی کودکان
وی افزود: قرار گرفتن در گروه همسالان انگیزه و اشتیاق کودک را برای ادامه فعالیت بدنی افزایش می دهد و از نظر متابولیکی نیز ورزش منظم می تواند حساسیت به انسولین، وضعیت قلبی عروقی و ترکیب بدن را بهبود بخشد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اهمیت خواب در پیشگیری از چاقی در کودکان خاطرنشان کرد: خواب کافی نقش مهمی در تنظیم هورمون های اشتها دارد. کمبود خواب باعث افزایش ترشح هورمون گرلین می شود که مسئول احساس گرسنگی است و ترشح هورمون لپتین که باعث احساس سیری می شود را کاهش می دهد. در نتیجه کودک تمایل بیشتری به مصرف غذاهای پرکالری و شیرین پیدا می کند.
وی ادامه داد: خواب منظم یکی از ارکان مهم کنترل وزن است، زیرا کم خوابی با افزایش مقاومت به انسولین، اختلال در تحمل گلوکز و افزایش ذخیره چربی شکمی مرتبط است. همچنین، برهم زدن ریتم طبیعی خواب، به ویژه خوابیدن در اواخر شب، می تواند بر ترشح هورمون هایی مانند کورتیزول و هورمون رشد تأثیر بگذارد.
زکی زاده با بیان اینکه بخش مهمی از ترشح هورمون رشد در مراحل عمیق خواب شبانه اتفاق می افتد، تصریح کرد: خواب ناکافی در طولانی مدت می تواند بر روند رشد و ترکیب بدن کودک تاثیر منفی بگذارد. از سوی دیگر، کودکانی که به اندازه کافی نمی خوابند، فعالیت بدنی کمتری انجام می دهند و زمان بیشتری را صرف استفاده از تلفن همراه، تبلت و سایر صفحه نمایش ها می کنند.
وی تاکید کرد: خواب ناکافی با تاثیر مستقیم بر متابولیسم بدن و از طریق کاهش تحرک و افزایش رفتارهای کم تحرک، خطر اضافه وزن و چاقی را در کودکان به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و توجه خانواده ها به بهبود الگوی خواب، تغذیه و فعالیت بدنی کودکان یکی از مهم ترین راهکارها برای حفظ سلامت نسل آینده است.
