قارچ های پرورش یافته در طبیعت؛ زیبایی خطرناک پاییز و زمستان – خبرگزاری مهر ایران و جهان
شاهین شادنیااستاد تمام دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و رئیس گروه مسمومیت های بیمارستان لقمان حکیم در گفتگو با خبرنگار مهر، نسبت به خطر مصرف قارچ های خودرویی در طبیعت هشدار داد و گفت: با شروع فصل سرما و بارندگی شرایط برای رشد قارچ های خودرویی در طبیعت فراهم شده است، اما نمی توان برخی از این قارچ ها را در طبیعت مصرف کرد. مسمومیت شدید و حتی مرگ
وی افزود: در حال حاضر درمان خاصی برای مسمومیت با قارچ های سمی وجود ندارد و بیماران نیاز به مراقبت های بیمارستانی تخصصی دارند. بنابراین بهترین اقدام در این زمینه پیشگیری است.
شباهت ظاهری قارچ های سمی و خوراکی؛ دام مرگبار تشخیص اشتباه
شادنیا وی با اشاره به اینکه تشخیص قارچ سمی از خوراکی برای مردم عادی تقریبا غیرممکن است، تاکید کرد: بسیاری از قارچ های سمی شباهت زیادی به قارچ های خوراکی دارند و به همین دلیل اکیدا توصیه می کنیم مردم از قارچ هایی که در طبیعت می رویند استفاده نکنند و فقط از قارچ های بسته بندی شده با مجوز بهداشتی استفاده کنند.
وی خاطرنشان کرد: در سال های گذشته موارد زیادی از مسمومیت و حتی مرگ بر اثر مصرف قارچ های سمی گزارش شده است. بنابراین لازم است مردم از مصرف قارچ های خودرویی که توسط مردم محلی یا دستفروشان عرضه می شود به شدت پرهیز کنند.
رئیس بخش مسمومیت های بیمارستان لقمان حکیم در پایان تاکید کرد: پیشگیری تنها راه مقابله با این نوع مسمومیت ها است. زیرا درمان قطعی برای آن وجود ندارد و در بسیاری از موارد آسیب های کبدی ناشی از مصرف قارچ های سمی غیر قابل برگشت است.
