دکتر سید مهدی میرغازانفاری ، فیزیولوژیست ، می گوید زنجبیل یک گیاه گرم و خشک است که می تواند حافظه را تقویت کند ، به هضم غذا کمک کند و در صورت استفاده از عسل ، نفخ را کاهش دهد. به گفته طب سنتی ، یکی از دلایل کاهش حافظه ، افزایش رطوبت مغز است که زنجبیل به بهبود آن کمک می کند.
زنجبیل تازه ، به ویژه سفید و خاکستری ، برای سالمندان مفیدتر است. با این حال ، آن را به گرمای گلو درد یا سوزش محدود می کند زیرا ممکن است باعث تحریک پوست ، گلو یا سایر مناطق بدن شود.
زنجبیل همچنین به عنوان یک ملین طبیعی عمل می کند و در درمان یبوست با خلق و خوی سرد مؤثر است. جام زنجبیل می تواند هضم را تقویت کند ، رابطه جنسی سرد را تقویت می کند. خوردن آن با زرده تخم مرغ عسل نیز به افزایش مایعات جنسی کمک می کند.
علاوه بر مصرف خوراکی ، زنجبیل نیز از نظر موضعی موثر است. روغن زنجبیل ، ساخته شده از خیساندن آن در روغن کنجد ، ماساژ روی شکم و روده می تواند مشکلات نفخ و دستگاه گوارش را کاهش دهد. ورق های زنجبیل نیز می تواند با نمک و آب لیمو مصرف شود.
۲۳۳۲۳۳
منبع:خبرآنلاین
