عبدالعیم بهفار ، مدیر کل محصولات سازمان غذا و داروی و سازمان داروی ، با تأکید بر نیاز به انتخاب ایمن و صحیح محصولات غذایی برای دانشجویان ، گفت: “توجه به ایمنی و مجوز سازمان غذا و دارو بهترین ضمانت برای سلامت دانش آموزان و عملکرد ذهنی است.”
وی در آستانه آغاز سال تحصیلی جدید ، گفت: “انتخاب محصولات غذایی سالم و با تأیید سازمان غذا و داروی نقش تعیین کننده ای در تأمین انرژی و ترویج تمرکز دانش آموزان دارد.”
وی افزود: با اشاره به نیاز خانواده ها در خرید وسایل صبحانه و میان وعده ، وی افزود: “محصولاتی با برچسب اصالت ، تولید معتبر و تاریخ انقضا و نشان استاندارد مهمترین معیارهای انتخاب ایمن هستند.”
مدیر کل مواد غذایی و مواد مخدر سازمان غذا و دارو اظهار داشت: خانواده ها باید از خرید محصولات فله یا محصولاتی که فاقد مشخصات کامل و مجوزهای بهداشتی هستند ، خودداری کنند. زیرا این محصولات می توانند سلامت دانش آموزان را به خطر بیندازند.
Behfar خاطرنشان کرد: لبنیات پاستوریزه ، آب میوه های دارای مجوز معتبر ، نان های کامل و میان وعده هایی مانند آجیل و میوه های تازه از جمله گزینه هایی هستند که علاوه بر ارزش غذایی ، ایمنی لازم برای مصرف دانش آموزان نیز دارند.
وی بر اهمیت فرهنگ سازی در بین خانواده ها و مدارس تأکید کرد و گفت: “هدف اصلی سازمان غذا و دارو فراهم کردن بستر برای دانش آموزان است تا از ایمنی مواد غذایی مصرفی ، کارآمد و متمرکز شروع کنند.”
