«نمک یددار، نمک دریا و نمکهای رنگی؛ حقایق و تبلیغات کاذب»

براساس گزارش خبرگزاری بهداشت ، در سال 9 بیمارستان Talghani و مرکز تحقیقات غدد درون ریز ایران تحقیقاتی را انجام داده و نتیجه گرفتند که مشکلات کمبود ید و گواتر جدی است.
از آن سال ، بررسی سال در سال 6 با تلاش های بیش از حد دکتر فریدون آزیزی انجام شد ، برنامه ای برای ساخت تمام نمک های تولید شده ، و تمام نمک های کشور در سال 6 اجباری بوده است. ما نه تنها از زمان تولید و مصارف امودین به طور کلی ، کمبود در جمعیت را کاهش داده ایم ، اما با استفاده از آن در مورد چاشنی های روحی و روانی ، اما در مورد کمبودهای ذهنی امودین ، اما اودین ایجاد می کند. هوش کودکان به میزان قابل توجهی افزایش یافته است.
متأسفانه ، ما اخیراً دیده ایم که افراد سودآور با ترویج نمک ید و ادعاهای دروغین مانند افزایش سقط جنین به دنبال مصرف این نوع نمک در حالی که نادیده گرفتن دانش بشری و دستاوردهای آن ، با استفاده از انواع نمک به نام نمک دریایی ، آبی ، صورتی و معدنی بسیار تبلیغ می شوند.
نمک دریایی به دلیل عدم تصفیه کافی و مصرف طولانی مدت کافی نیست ، بنابراین نمک دریایی را نباید با نمک های ید یافته جایگزین کرد.
ید برای سنتز هورمونهای تیروئید مهم است. در حقیقت ، غده تیروئید مصرف کننده اصلی ید در بدن است و کمبود آن منجر به اختلالات در کار تیروئید می شود که از نمک ید جلوگیری می کند. البته ، حتی در دوران بارداری ، این مقدار ید با نیازهای مادر باردار مطابقت ندارد ، بنابراین زنان باردار علاوه بر نمک ید متعادل ، باید از مکمل های ید استفاده کنند.
بنابراین ، از آنجا که نمک دریایی و نمک های رنگارنگ در بازار از بازار ید کافی برخوردار نیستند ، استفاده طولانی مدت آنها ، به ویژه در دوران بارداری ، می تواند باعث اختلال عملکرد تیروئید جنین شود و این اختلال می تواند یک عقب ماندگی عصبی و روانی ، عقب ماندگی ذهنی و روانی و عقب ماندگی ذهنی باشد. علاوه بر مشکلات ذکر شده ، نمک های دریایی ناخالصی های زیادی از جمله فلزات سنگین (سرب ، کادمیوم و جیوه) دارند که برای استفاده طولانی مدت آسیب زا هستند.
تاکنون هیچ انجمن و مراکز علمی علمی داخلی و بین المللی به مردم توصیه نکرده است که نمک دریایی یا نمک های بی رنگ را با نمک ید جایگزین کنند ، و دانشمندان و محققان در کشورهای مختلف نیز استفاده از نمک دریایی را ممنوع نکرده اند. بنابراین ، به شدت توصیه می شود که افراد عزیز فقط برای حفظ سلامتی و عزیزان خود ، نمک ید را مصرف کنند ، که علاوه بر تأمین بدن به ید ، به آنها آسیب نمی رساند. البته افراد مبتلا به فشار خون بالا به طور کلی باید از نمک کمتری استفاده کنند.
به منظور انجام وظایف علمی و تجاری خود ، انجمن غدد درون ریز ایران به شدت با گزاره ها و توصیه های شبه علمی و غیر علمی فوق الذکر برای جایگزینی نمک ید با نمک های دریا و نمک های رنگی مخالفت کرده و درخواست های شفاف ، گسترده و مؤثر از اطلاعات بهداشتی را دارد.