به گفته خبرگزاری IMNA ، وزارت بهداشت وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا لوبیا برای سالمندان مضر است یا خیر. اعلام شد
“لوبیا منابع مهمی از پروتئین گیاهی است که می تواند به سلامت عمومی افراد مسن کمک کند ، به خصوص در جلوگیری از تجزیه و تحلیل عضلات و تهیه مواد معدنی ضروری. فقط در موارد خاص ، مانند بزرگان که به دلیل بیماری های زیربنایی در مورد بیماری های اساسی ، پروتئین (از جمله لوبیا) دارند ، توسط پزشک و متخصص تغذیه تنظیم می شود.
همچنین ، در صورت بروز مشکلات دستگاه گوارش ناشی از استفاده از لوبیا ، تغییر در روش پخت و پز (مانند نفخیا با استفاده از ترکیبی از لوبیا با غلات مانند برنج ، می تواند عوارض دستگاه گوارش را کاهش داده و برای سالمندان راحت تر کند. بنابراین ، لوبیا ها نه تنها برای سالمندان مضر هستند ، بلکه مصرف متعادل و اصولی آنها می تواند به بهبود سلامت این گروه سنی کمک کند. “
